Lagi mencari ide resep mie ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam sederhana memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam sederhana:
- Gunakan 3 bungkus mie telur pipih burung dara
- Sediakan 450 gr dada ayam potong dadu
- Gunakan 6 buah ceker ayam yg telah direbus
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 15 bakso ikan
- Ambil 3 sawi hijau, rebus
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri sangrai
- Ambil Kuah kaldu
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 2 btg daun bawang iris serong
Setelah itu masukkan sawi dan aduk hingga layu. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air.
Cara menyiapkan Mie ayam sederhana:
- Bersihkan ayam dan rebus mie telur, lalu tiriskan. Tumis bumbu halus sampai harum dan cemplungkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Setelah layu masukkan ayam dan ceker yg telah direbus, tumis sampai tercampur semua lalu masukkan air kaldu bekas rebusan ceker. Tambahkan lada, garam, gula, kecap manis, kecap asin dan saus tiram.
- Biarkan semua terendam dan diamkan sampai air agak sedikit sat. Sementara itu kita buat kuah kaldu nya
- Masukkan secukupnya air, saya pakai sepanci ukuran sedang, kira2 500 ml. Masukkan kaldu jamur, garam, gula, lada secukupnya, aduk2 dan tes rasa, setelah itu masukkan irisan daun bawang dan bakso ikan (jika punya) aduk-aduk hingga mendidih.
- Setelah semua matang, tata mie telur rebus ke dalam mangkuk lalu sawi hijau rebus, ayam dan ceker, bakso ikan lalu terakhir siramkan kuah kaldu, beri saus sambal dan saus tomat, mie ayam siap di santap.
Meskipun di setiap daerah, mie ayam. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Anda dapat menyiapkan mie basah atau mie telur dan daging ayam sebagai komposisi utama.. Seperti yang telah disebutkan di atas, jumlah takaran bahan dapat anda sesuaikan dengan porsi atau kebutuhan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!