Sedang mencari inspirasi resep lontong balap (mudah dan enak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap (mudah dan enak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap (mudah dan enak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong balap (mudah dan enak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Belum Ewek Udah Keluar Duluan Sama Guru. Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong balap (mudah dan enak) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Balap (Mudah dan Enak) memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Balap (Mudah dan Enak):
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Siapkan Pala secukup nya
- Gunakan Daun bawang secukupnya (potong kecil-kecil)
- Sediakan 4 sdm Petis
- Sediakan 2 sdm Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan 3 sdm Garam
- Sediakan 1 bungkus Mie Telur
- Siapkan 2 sdt Merica
- Sediakan Tahu keropos (potong dadu)
- Gunakan Lontong
- Gunakan Sayur cambah
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan selera Daging sapi sesui
- Sediakan Minyak goreng
Anda hanya tinggal menyediakan bahan-bahannya saja dan siap membuatnya. Lontong yang dihasilkan pun bentuknya rapi dan seragam. Sangat enak dilihat dan enak disantap. Setelah terisi setengahnya, tutup ujung cetakan yang satunya.
Cara membuat Lontong Balap (Mudah dan Enak):
- Rebus mie telur sampai cukup matang dan tiriskan
- Rebus sayur
- Campur petis dengan sedikit air lalu rebus sambil di aduk sampai teksturnya seperti sambal, lalu diamkan
- Rebus telur ayam lalu kupas belah menjadi dua (untuk di tambahkan nnt diatas lontong)
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan isiran daun bawang kemudian tumis sampai harum
- Setelah harum tambahkan gula, garam, merica, pala, penyedap rasa, lalu tambahkan air secukupnya
- Tambahkan juga tahu keropos yang sudah di potong
- Potong lontong sesuai selera
- Susun mie, cambah, tahu keropos, dan telur rebus, diatas irisan lontong
- Tambahkan petis secukupnya
- Lalu siram dengan kuah yang sudah mendidih
- Lontong balap siap si sajikan
Seluruh cetakan lontong yang sudah terisi dan tertutup kemudian ditata dengan posisi berdiri di. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini. Rasanya nggak kalah kok sama lontong balap Kangen dengan lontong balap Surabaya tapi susah mencari penjualnya di luar Surabaya? Ingin menikmati lontong kupang enak dan rekomended saat di Sidoarjo? Nih daripada salah pilih cek postingan berikut untuk tau daftarnya!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Balap (Mudah dan Enak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
