Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso pangsit (ayam+udang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bakso pangsit (ayam+udang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang) memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang):
- Ambil bahan untuk mie ayam :
- Gunakan 1 bungkus mie keriting (isi 7)
- Sediakan 250 gram ayam cincang, tumis dgn bawang merah,putih,lada,garam dan kecap tambahkan air masak sampai matang
- Ambil 1 sdm minyak ayam (kalau bisa lemak ayam kampung di goreng dengan minyak sayur)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan secukupnya penyedap rasa ayam
- Siapkan bahan pelengkap :
- Gunakan sayur caisim
- Ambil irisan daun bawang
- Sediakan bahan untuk bakso pangsit :
- Siapkan 100 gram ayam cincang
- Gunakan 100 gram udang cincang
- Sediakan beberapa kulit pangsit siap pakai
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan aduk rata lalu bentuk dalam kulit pangsit
- Gunakan secukupnya bakso siap pakai
- Gunakan secukupnya kuah kaldu ayam
- Ambil untuk sambal ;
- Ambil 10 buah cabai rawit merah direbus lalu blender sampai halus
Seperti mie ayam bakso gerobakan yang memakai bumbu halus untuk topping ayamnya. Bumbu gaya Jawa yang memakai ketumbar membuat rasa mie jadi unik. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta. Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang):
- Siapkan bumbu mie dalam mangkok (minyak ayam, minyak wijen, lada, penyedap, kecap asin)
- Rebus sayur sampai matang lalu angkat, rebusan air bekas sayur bisa untuk merebus mie, setelah itu angkat dan tiriskan masukkan ke dalam mangkok aduk rata
- Taruh sayuran, ayam cincang yg sdh dimasak, dan taburan irisan daun bawang
- Di tempat terpisah rebus air sampai mendidih, masukan pangsit kurang lebih 8 menit angkat lalu tiriskan
- Siapkan pangsit dan bakso dalam mangkok sajikan dengan mie ayam
Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
