Lontong balap segar πŸ‘
Lontong balap segar πŸ‘

Sedang mencari ide resep lontong balap segar πŸ‘ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong balap segar πŸ‘ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap segar πŸ‘, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong balap segar πŸ‘ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Memasak Lontong Balap Sederhana Khas Surabaya : Rebus air matang kemudian saat mendidih rebuslah daging sapi yang berlemak hingga empuk, lalu angkat daging dari panci kemudian potong - potong kecil, dan sisihkan. Lontong Balap Pak Gendut Asli. lontongbalap-aslipakgendut.com. Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong balap segar πŸ‘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong balap segar πŸ‘ menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong balap segar πŸ‘:
  1. Sediakan 250 gr taoge
  2. Gunakan 1 buah bawang pre
  3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  4. Siapkan 2 batang batang. seledri
  5. Ambil 1 saset kecap bango kecil atau sesuai selera
  6. Siapkan bumbu yg dihaluskan:
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 ruas jari kelingking jahe
  10. Sediakan sedikit pala
  11. Ambil 1/2 saset merica bubuk ladaku
  12. Sediakan 1 bungkus masako
  13. Ambil secukupnya garam
  14. Gunakan 2 liter air daging
  15. Siapkan pelengkapnya:
  16. Ambil lontong
  17. Ambil mie kuning godok sebentar tiriskan
  18. Ambil bawang goreng
  19. Ambil sambal petis (resep ada di resep saya)
  20. Sediakan lento/ ote ote klo ada

Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat dengan bergantian memakai peralatan, dengan selalu ingin cepat selesai dengan istilah Ò€œbalapanÒ€. Maka dari keunikan seperti itu lontong tersebut dinamakan Lontong Balap. Lontong balap dan lontong kupang Pak H. Kedai yang berlokasi di sekitaran Jalan Kalasan Surabaya ini sangat cocok untuk memanjakan lidahmu dengan kuliner asal Sidoarjo.

Cara membuat Lontong balap segar πŸ‘:
  1. Haluskan bumbu
  2. Tumis bawang pre dan bawang bombay. Dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan layu lalu masukkan bumbu halus tambah sedikit air lalu tumis sampai matang dan keluar minyaknya
  3. Klo sdh bumbumatang masukkan pada air daging tambahkan merica bubuk kecap garam dan masako cek rasa lalu tunggu sampai matang masukkan taoge dan seledri lalu matikan api
  4. Cara penyajian : potong lontong tata dipiring tambahkan mie dan tahu lalu siram dengan kuah kecambah / taoge tabuti dengan bawang gorengdan petis tambahkan lento atau ote ote klo ada siap dihidangkanπŸ‘

Nah, bagi Kamu yang mungkin tak sempat main ke Sidoarjo, bolehlah mampir ke kedai ini. Apakah kamu tahu kenapa lontong tersebut dinamakan dengan lontong balap? Ternyata disebut sebagai lontong balap karena pada jaman Untuk satu piring dari lontong kupang ini berisi sama halnya pada lontong balap diatas. Hanya ada tambahan sedikit saja yakni adanya kupang didalamnya. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong balap segar πŸ‘ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!