Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam rumahan menggunakan 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam rumahan:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 kg jamur (kalo suka)
- Gunakan 1/4 kg sawi hijau
- Ambil 10 keping mie telur kering
- Gunakan 5 btg daun bawang
- Ambil #bumbu ayam
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 2 cm kunir
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sere
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil kecap, garam, gula, penyedap
- Siapkan #minyak ayam
- Gunakan kulit ayam
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan #pelengkap
- Sediakan kecap asin
- Siapkan daun bawang
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan #kuah ayam
- Ambil tulang ayam
- Ambil 1 bh bawang putih
- Gunakan penyedap rasa
Berikut resep mie basah untuk mie ayam. Bahannya mudah dan masaknya praktis sekali. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Cara menyiapkan Mie ayam rumahan:
- Ayam dan jamur dipotong kecil2. pisahkan daging, kulit dan tulang. daun bawang dipotong-potong juga.
- Bumbu ayam dihaluskan kecuali daun salam, laos, dan sere. kemudian tumis sampai harum. masukan semua bumbu lainnya.
- Masukan ayam (dagingnya aja) sampai berubah warna, tambah jamur, aduk rata. kmdn masukan kecap dan air secukupnya. kemudian masukan daun bawang. tes rasa. sisihkan
- Membuat minyak ayam. kulit ayam digoreng pakai minyak, kurang lebih 6 sdm/secukupnya
- Membuat kuah ayam. tulang direbus dengan bawang yg digeprek. sampai mendidih. masukan kaldu bubuk.
- Mie telur dan sawi direbus sampai mateng.
- Eksekusi: 1. taruh dalam mangkok minyak ayam dan kecap asin. 2.tuang mie telur dan sawi. aduk2 sampai tercampur. 3.tuang ayam dengan sedikit bumbu 4. taburi daun bawang segar, bawang goreng. 5.tuang kuah 6. beri saos dan sambel.
- Selamat menikmati
Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Resep Mie Ayam Rumahan Enak dan Gurih, Pakai Jamur Lebih Sehat. Mencicipi mie ayam jamur (Foto: Instagram@fenn.chen) JAKARTA, iNews.id - Mie ayam dan bakso merupakan salah satu makanan populer masyarakat Indonesia di mana saja. Ada banyak penjual mie ayam yang menyajikan makanan lezat ini. Hai Cooking Lover… Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala Solo, sebelumnya perlu diketahui bahwa Mie Ayam sebenarnya berasal dari negeri Tirai Bambu, yaitu China, namun karena invasi dan kemajuan jaman akhirnya makanan ini bisa memasuki Indonesia dan dikembangkan dengan selera daerah masing-masing. nah, kali ini Almo akan share resep Mie Ayam versi Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!