Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur kancing pakcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur kancing pakcoy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur kancing pakcoy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur kancing pakcoy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur kancing pakcoy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Kancing Pakcoy menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Kancing Pakcoy:
- Sediakan Bahan Topping Mie Ayam
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan 8 butir jamur kancing
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Bumbu untuk Topping
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm bubuk mrica
- Ambil 1 sdm bubuk ketumbar
- Ambil 1/4 sdm jintan
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah sereh
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Ambil Kecap
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bahan lainnya
- Siapkan Mie telur
- Gunakan Pakcoy
- Ambil Cesin
- Siapkan Telur (suka-suka)
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball, fried wonton and chicken broth.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Kancing Pakcoy:
- Potong daging ayam dan jamur kancing seperti dadu
- Haluskan bumbu topping mie ayam. (kecuali sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas)
- Goreng bumbu yang sudah dihaluskan. Masak seluruh bahan topping mie ayam. Daun bawang dan jamur dimasukkan terakhir ya. Kameranya agak gelap 😁
- Siapkan mie telur dan pakcoy/cesin yang sudah direbus.
- Sajikan mie dengan topping mie ayam yang sudah matang. Kalau pengin ada kuahnya, bisa pake kuah sisa rebusan pakcoy. Taburi bawang goreng, lebih enak.
Masukkan ayam, udang, dan jamur, tumis sebentar. Resep Tumis Pokcoy Ayam Jamur - Mengolah pokcoy yang sering disebut pakcoy dan baby pokcoy / daun pokcoy sebenarnya cukup mudah dan simpel. Cara memasak sayur pokcoy ini hampir sama dengan sayuran sawi biasanya. Namun sayuran pokcoy sedikit lebih cepat matang dibanding sayuran sawi hijau pada umumnya. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur kancing pakcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
