Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Yuk buat sendiri sajian spesial mie ayam untuk pilihan menu favorit di rumah. Catat dan jangan lupa praktekkan resep Mie Ayam. mie ayam sederhana khas jawa tengah. Pengen banget makan mie ayam solo cuma mau keluar makan di abang gerobak ngeri aahh🙈 hihihi karna yg jual gak pakai masker🙈 ampun dahhh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jawa menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jawa:
- Gunakan 1 bungkus isi 4 gulung Mie yeyen (atau mie basah sesuai selera)
- Ambil 1 ikat sawi
- Ambil 3 batang daun bawang pre
- Gunakan Fillet ayam paha 500 gram
- Gunakan 5 buah ceker
- Gunakan Bahan pokok
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan Sejempol jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu jamur/garam
- Siapkan 3 keping gula jawa
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 2 lembar salam
- Ambil 1 buah serai geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 liter air
Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera. Mulai dari ceker, jamur, hingga pangsit.
Cara menyiapkan Mie ayam jawa:
- Haluskan bumbu dengan ulek/ blender dengan minyak sayur
- Tumis bumbu aromatik dengan bumbu halus sampai harum masukkan fillet ayam dan ceker, serta minyak wijen saus tiram, kecap dan gula jawa, tuang air, rebus api kecil
- Beri potongan daun bawang pre yg diiris besar, tunggu sampai setengah asat, koreksi rasa
- Dilain tempat rebus mie dan sawi, tata dalam mangkok, tuang bumbu kuah ayam, sajikan ❤️
Jika sedang berada di luar Jawa dan rindu mencicipinya, cobalah resep mi ayam Jawa. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Mie Ayam Tumini merupakan kuliner favorit bagi sebagian kalangan pecinta hidangan mie ayam di Yogyakarta. Cita rasa yang ditawarkan sedikit unik dan lain daripada mie ayam yang biasa dijual di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
