Lagi mencari ide resep mie ayam bakso homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Bakso Ayam. You can enjoy the meatballs as is, or use them in many other Indonesian recipes. Sudah lama berencana masak mie ayam tapi baru hari ini kesampaian masak mie ayam nya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bakso homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Bakso homemade memakai 28 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso homemade:
- Gunakan Bahan Tumis Kuah Ayam :
- Gunakan Daging Ayam fillet 500gr dipotong dadu kecil2
- Siapkan Kecap Manis
- Ambil Kecap Asin
- Ambil Minyak Wijen
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt lada halus
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan gula merah
- Sediakan penyedap rasa saya pakai royco rasa ayam
- Siapkan Bahan Kuah Kaldu Ayam Bakso:
- Siapkan 15 buah bakso sapi
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan 500 ml air (terserah mau berapa banyak buat kuahnya)
- Sediakan Daun Bawang iris tipis
- Gunakan 1/4 Bawang Bombay iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Mie Ayam:
- Gunakan 1 bungkus mie telor cap 3ayam
- Ambil Kulit pangsit (Kerupuk)
- Gunakan Sayur Sawi
- Ambil Bawang Goreng
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam) Paling demen yang namanya mie mie an entah itu mie goreng abang-abang, mie pangsit, apalagi mie ayam wuuuuaaaaah favorit banget itu Daripada setiap hari masak mie instan kan kurang bagus, klo tiap hari beli mie ayam yaaaa sungkan sendiri😆akhirnya kemarin bikinlah mie ayam ini. This mie bakso Indonesian meatball soup is quick and easy to make.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bakso homemade:
- Cara memasak Tumis Ayam : Panaskan wajan dan tuangkan minyak secukupnya
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai wangi
- Lalu masukkan Ayam yang sudah dipotong2, aduk sampai rata. Setelah ayam sudah masak setengah matang masukkan daun bawang. Aduk rata
- Lalu masukkan lada bubuk, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, tambahkan sedikit garam aduk.. lau beri air sedikit. Aduk aduk koreksi rasa.
- Terakhir beri gula pasir dan sedikit gula merah, masak ayam hingga matang. Sajikan di wadah
- Cara memasak Kuah Kaldu Ayam Bakso : Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai wangi.
- Lalu masukkan 500ml air, tunggu sampai mendidih
- Masukkan Tulang Ayam dan bakso sapi masak sampai matang, lalu masukkan daun bawang.
- Beri garam dan lada, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga ayam dan bakso matang.
- Cara memasak Mie Ayam: Rebus mie telor hingga matang (air rebusan mie berikan minyak sedikit agar mie tidak menempel saat matang dan diangkat)
- Rebus Sayur Sawi
- Goreng Kerupuk pangsit di minyak panas
- Cara penyajian Mie Ayam : Ambil mangkok, tuangkan kecap asin sedikit saja, lalu masukkan mie telor yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, ayam kecap, kuah kaldu, bakso sapi, taburi bawang goreng dan tidak lupa kerupuk pangsit. Siap disajikan dengan saos sambal
It's so simple you can even make this during the week after work. Serve with just the meatballs and broth for a light meal or make a complete meal with noodles and Asian vegetables. Mangkuk ayam jago pun jadi semakin terkenal sehingga diproduksi secara massal. Mangkuk ayam jago dibawa perantau dari Tiongkok ke Indonesia. (food.detik) Saat Tiongkok mulai memasuki fase modern, mangkuk ini tetap populer karena lambang ayam dianggap sebagai lambang kemakmuran. Apalagi ayam selalu membangunkan warga di pagi hari untuk bekerja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bakso homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
