Lagi mencari ide resep mie ayam solo (rombong biru) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo (rombong biru) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo (rombong biru), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo (rombong biru) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Mie Ayam Solo (Rombong Biru). Aku dan pak suami suka banget sama mie ayam solo. Tapi karena korona jadi kudu stay at home dan gak bisa keluar cari mi ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam solo (rombong biru) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Solo (Rombong Biru) menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Solo (Rombong Biru):
- Ambil Bahan Kuah
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 4 siung bawah putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (selera)
- Siapkan Bahan toping ayam
- Gunakan 400 gram Ayam Dada
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Sedikit jahe
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm gula jawa
- Gunakan 1 sdm kecap
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam, kaldu bubuk ketumbar, merica, pala kecap. Sama seperti pada proses membuat resep mie ayam yang lain, resep mie ayam khas Solo ini dibuat dengan perpaduan bumbu rempah khas solo yang sudah disesuaikan dengan selera masyarakat sekitar. Nah, jika anda ingin mencoba membuat sendiri mie ayam solo yang enak dan lezat dirumah, kali ini kami akan membagikan tips dan panduan cara membuat menu olahan mie ayam khas dari Solo yang bisa anda. Selain Neon Box dan Huruf Timbul dan Reklame lainnya Toko Reklame Solo juga melayani Jasa Jual Gerobak Rombong di Solo dan juga melayani pemesanan buat gerobak rombong custome sesuai desain yang diminta oleh pelanggan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Solo (Rombong Biru):
- Buat kuah, tumis bawang putih hingga harum
- Masukan tumisan bawang putih pada air 1 liter yg sudah diberi tulang ayam
- Rebus air tersebut lalu masukan garam, merica dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Kuah sudah siap
- Buat toping, potong ayam berbentuk dadu. Sendirikan kulit, sayap, ceker, kepala
- Haluskan semua bahan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri (boleh blender atau uleg)
- Panaskan minyak (agak banyak biar mantep), goreng kulit, sayap, ceker dan kepala terlebih dahulu. Setelah matang angkat
- Minyak bekas goreng kulit, sayap, ceker dan kepala gunakan untuk menumis bumbu halus
- Setelah bumbu halus wangi, masukan ayam tambah air sedikit. Gunakan api kecil
- Masukan lengkuas, sereh dan daun jeruk
- Tambahkan garam, kecap, gula jawa, merica. Koreksi rasa
- Tunggu hingga matang. Mie ayam pun siap untuk dihidangkan
Gerobak Rombong ini merupakan alternative pilihan lain yang dipakai selain Booth Portable untuk melakukan aktivitas penjualan, karena gerobak rombong. Warung Mie Ayam dan Bakso Solo yang didesain secara minimalis modern. Target Marketnya kalangan anak muda dan orang tua, golongan menengah ke bawah. Contoh gambar, sketsa atau dokumen lainnya Kenapa Gerobak Mie Ayam Berwarna Biru Orang pribumi alias orang Indonesia rata-rata menyukai makanan yang namanya mie ayam. ternyata makanan yang satu ini memiliki sejarah yang sangat panjang dan menggelitik. Mungkin sebagian orang masih belum faham tentang keberadaan mie ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo (rombong biru) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
