Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kedungbenda (sokaraja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam kedungbenda (sokaraja) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam kedungbenda (sokaraja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja) memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja):
- Ambil Mie Telur (lebih enak pake mie yg buat mie ayam ya)
- Gunakan 1/4 kg ayam bagian dada
- Ambil Daun bawang secukupnya,iris
- Ambil 2 helai daun seledri
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil sesuai selera Garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Caisim,tauge,saos cabe,sambal(rebus cabe,haluskan)
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam sendiri.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Kedungbenda (Sokaraja):
- Cuci bersih ayam,rebus sebentar,buang airnya,,
- Tuang air,rebus kembali ayam,tambahkan seledri (simpulkan,geprek),,kira kira 7 menit angkat ayam,,potong dadu ayam,sisihkan air rebusan ayam,untuk kuah mie ayamnya nanti
- Beri sedikit kecap dan daun bawang pada potongan ayam,aduk rata biar meresap kecapnya
- Tuang 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk sampai harum,masukan ayam,lalu tambahkan setengah air rebusan ayam,masak sampai air tinggal setengah,baru tambahkan semua bahan yg belum masuk,,masak sampai air agak menyusut,koreksi rasa
- Untuk kuahnya saya tambah sedikit garam dan kaldu jamur
- Rebus mie,caisim,dan tauge(lebih enak setengah matang)
- Ambil mangkok,beri sedikit kecap manis,garam,merica,dan sedikit kuah ayam,aduk rata, tambahkan mie dan caisim,aduk rata, kemudian beri ayam kecap,tauge,saos dan sambal,taburi irisan daun bawang,terakhir beri sedikit kuah ayamnya,,jangan lupa kuahnya dipanasin dulu biar nikmat
- Mie ayam siap dinikmati
Dengan resep mie ayam yang tepat, hasilnya. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Selain itu, Anda juga dapat memilih cita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam kedungbenda (sokaraja) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
