Sedang mencari ide resep mie aceh kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Cara Membuat Mie Aceh Kuah yang Yummi. Ternyata bukan kopi saja yang terkenal di Aceh sobat, selain rasa kopi Aceh yang nikmat juga terkenal pula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh Kuah menggunakan 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Aceh Kuah:
- Gunakan 1/2 kg mie basah ukuran besar atau spagheti juga bisa
- Siapkan Irisan bawang merah secukupnya
- Siapkan secukupnya Sawi rebus
- Sediakan Timun iris secukupnya
- Siapkan Tomat iris secukupnya
- Sediakan Kol iris halus secukupnya
- Ambil 2 SDM udang kering
- Ambil 1/4 daging sapi iris kecil di rebus sampai empuk
- Gunakan secukupnya Air kaldu rebusan daging
- Gunakan 1 bungkus bumbu kari instan (saya merk Indofood)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 10 buah cabai keriting (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm jinten
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan secukupnya Kecap manis dan asin
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia. Ada dua jenis mie Aceh yang populer, yaitu mie goreng dan kuah. Keduanya dimasak dengan bumbu rempah yang sangat pekat dan sedikit pedas. Setelah itu disajikan dengan acar dan emping melinjo.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Kuah:
- Siapkan mie, rebus jika masih mentah. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang sempurna agar tidak langu, masukkan udang kering, daging rebus, air kaldu, bumbu kari instan, aduk rata. Masukkan irisan kol. Aduk lagi, biarkan mendidih dan agak mengental. Beri gula garam kecap asin dan manis, test rasa. Bila sudah pas masukkan mie dan aduk rata, tutup wajan sebentar, jika sudah mendidih mie siap di hidangkan. Tata di piring, beri irisan bawang, sawi rebus, tomat dan timun (atau sesuai selera). Mie Aceh siap di santap 🤤🤤
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Cara membuat Mie Aceh Kuah Pedas. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas Aduk-aduk hingga rata. Tunggu hingga kuah mendidih, lalu angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
