Sedang mencari inspirasi resep 29. mie goreng jawa ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. mie goreng jawa ala saya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. mie goreng jawa ala saya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 29. mie goreng jawa ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara mengolah mie jawa yang akan dibuat mie goreng jawa yang enak dan lezat. Tapi toppingnya rasa mie goreng seafood karena saya menggunakan chikuwa dan crab stick. Ini adalah resep Mie Goreng Jawa ala saya, yang biasa saya masak jika lapar menyerang dengan bahan-bahan yang ada di sekitar saya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 29. mie goreng jawa ala saya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 29. Mie Goreng Jawa ala saya menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 29. Mie Goreng Jawa ala saya:
- Gunakan 200 gr mie telur kering (atau mie jenis lain)
- Gunakan 2 butir telur, dikocok lepas
- Gunakan 1/4 kol
- Gunakan 2 buah sosis (atau apa saja yang ada)
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 buah cabai rawit (boleh skip)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt royco sapi (boleh skip)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam (boleh skip)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
My mom has her own version. Mie Goreng Jawa - Mie adalah makanan yang menjadi favorit bagi banyak orang dan seringkali dihidangkan sebagai sajian yang cepat namun nikmat. Untuk menyajikan masakan favorit yang lebih spesial, Anda bisa mengolah mie menjadi mie goreng Jawa yang punya rasa gurih dan manis. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya.
Cara membuat 29. Mie Goreng Jawa ala saya:
- Siapkan bahan. Garam dimasukkan paling akhir, itupun hanya bila masih diperlukan ya.
- Karena saya pakai mie telur kering, jadi rebus dulu mie dalam air mendidih hingga siap digunakan lalu tiriskan. Beri sedikit minyak goreng dalam air rebusan, agar mie tidak lengket. Sisihkan dulu.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, buat telur orak-arik. Menjelang telur matang, masukkan irisan sosis. Boleh diberi margarin sedikit, supaya sosis menjadi gurih. Masak hingga matang. Lalu sisihkan ke pinggir wajan.
- Tambahkan sedikit minyak, kita tumis bawang merah+putih+cabai. Tumis hingga bau langu hilang. Hingga aroma menjadi wangi. Tumis sedikit lebih lama sampai agak kering, tetapi jangan sampai gosong. Kemudian tambahkan kecap asin. Aroma sedap akan keluar.
- Kemudian masukkan rebusan mie tadi. Beri kecap manis dan bumbu seasoning, kecuali garam. Masak hingga semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Pada tahap ini garam boleh dimasukkan jika perlu. Aduk rata, dan selesai. Mie goreng siap disajikan. Enak bila ditambah acar timun. Saya lagi ngga punya.
Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba menikmati hidangan home made yang istimewa. Resep mie goreng Jawa yang enak khas Gunung Kidul tapi dengan bahan sederhana dan mudah dibuat itu banyak lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 29. Mie Goreng Jawa ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
