Lagi mencari ide resep mie yamin special yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin special yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin special, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie yamin special yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep mie ayam special - legendary recipe! Silahkan rasakan cita rasa special mie Yamin dari Warung Mie Giwo. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie yamin special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Yamin Special menggunakan 37 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Yamin Special:
- Ambil Mie telor atau mie basah (khusus mie ayam)
- Ambil 250 gr sawi hijau rebus & tiriskan
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Bakso (optional)
- Gunakan Pangsit goreng
- Sediakan Topping ayam :
- Siapkan 350 gr dada filet (giling kasar)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Merica, garam, gula
- Ambil Minyak utk menumis
- Siapkan Kuah kaldu:
- Gunakan Tulang ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan Daun bawang
- Ambil secukupnya Merica, garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Minyak ayam:
- Sediakan Kulit ayam
- Gunakan 1 sdm butir ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil Pangsit rebus:
- Sediakan 150 gr dada ayam giling
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan Kulit pangsit
- Sediakan Bumbu racikan mie:
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis (bisa ditambah jika suka manis)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt minyak ayam
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
Misalnya makan mie yamin terlaris di Bandung. Selain karena cita rasanya yang udah pasti Coba yuk pesan Mie Yamin Premium Special dengan Telur Ayam Kampung dan Topping Bakso Keju Besar. Mie yamin manis lengkap dengan baso kuah hangat dan batagor. Walaupun mie ayam yamin wonogiri mulainya dari jualan di gerobak, tapi ini enak banget.
Cara menyiapkan Mie Yamin Special:
- Topping ayam: tumis bawang putih sampai harum, masukan dada ayam giling. Lalu beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula garam, merica, minyak wijen. Kemudian beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap
- Kuah kaldu: panaskan air secukupnya. Masukan tulang ayam dan bawang putih cincang. Beri garam & merica. Tes rasa & asak hingga mendidih. Beri daun bawang.
- Pangsit rebus: campur daging ayam giling dengan bumbu2. Jika sudah rata ambil 1 lembar kulit pangsit dan beri adonan isi ditengah. Rebus dlm kuah kaldu sampai matang.
- Minyak ayam: panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih & kulit ayam. Kemudian masukan butir ketumbar. Goreng sampai keluar minyak dan kulit ayam kering.
- Penyajian: dalam mangkuk campur semua bumbu racikan mie. (bisa untuk 2 porsi). Bagi bumbu menjadi 2. Beri mie aduk sampai rata. Beri topping ayam, sawi, bakso, bawang goreng dan pangsit goreng. Dlm mangkuk terpisah ambil kuah beserta pangsit rebus.
Ini dia resep mie yamin jamur yang bisa kamu coba hari ini. Daripada tiap kali harus bengong antre di. Последние твиты от Mie Yamin Ga Pedes Bang Satu (@rifqxy). udahlah gak usah pake bio bio. gatau gua mo nulis paan. Bagi Anda yang suka mie tentu tidak asing dengan mie yamin, mie ini dicampur dengan bakso kuah rasanya mmmmm tidak ada duanya pokoknya. Mie yamin merupakan modifikasi dari mie ayam. Secara kasat mata mie yamin terlihan seperti mie goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie yamin special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!