Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yamin ππ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yamin ππ yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk lainnya. Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah. Terciptalah sebuah ide untuk membuat makanan yang tidak mati oleh Jaman, yaitu Mie Ayam / Yamin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin ππ, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yamin ππ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yamin ππ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam yamin ππ menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam yamin ππ:
- Ambil 1 bungkus mie ayam siap pakai
- Sediakan ayam pakai dadanya aja
- Gunakan baso & jamur (gatau namanya tp beli dipasar yg bulat2 putih gtu)
- Siapkan sawi hijau
- Ambil pangsit (digoreng)
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Ambil 1 cm kunyit (haluskan)
- Ambil 1 sdt ketumbar (dihaluskan)
- Sediakan secukupnya gulgar lada
- Siapkan sesuai selera kecap manis
- Siapkan kecap asin (tapi aku ganti pke kecap inggris krn lupa beli kecap asin)
- Sediakan minyak wijen
- Sediakan royco
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Siapkan bahan kuah :
- Ambil tulang sisa
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan gula, garam, lada dan penyedap
- Sediakan Bahan sambal :
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah, direbus kemudian di ulek
- Gunakan garam
- Sediakan air panas
Isinya hampir sama dengan mie ayam, hanya saja mie yamin dilengkapi dengan taburan daun bawang, sehingga. Mie yamin merupakan modifikasi dari mie ayam. Mie yamin adalah singkatan dari mie ayam manis. Dari namanya saja pasti kalian tau, bahwa mie yamin disajikan dengan tambahan kecap manis.
Cara membuat Mie ayam yamin ππ:
- Potong dadu adaging ayam & potong2 jamur Panaskan minyak diwajan tumis smua bumbu masukan 1sdt minyak wijen (biar harum bumbunya) lalu masukan ayam & jamur beri sedikit air tambahkan kecap manis & kecap inggris gulgar lada sesuai selera lalu koreksi rasa masak sampai air nya surut n bumbu meresap
- Rebus mie n sawi jadi satu 1menit aja karna kalau terlalu lama menurut aku g enak.. angkat n tiriskan
- Siapkan mangkok beri 1sdt minyak wijen, 1sdt kecap inggris, 1sdt kecap manis (kalau mau bikin mie ayam biasa yg pke kuah kecap manisnya diskip yaa) lada sesuai selera dan masukan mie yg sdh direbus aduk rata Tata smua isian diatas mie dan siap deh disajikan ππ
- CARA BUAT KUAH : sisa tulang ayam yg tadi direbus dg 1ltr air, masukin juga 3siung bawang putih geprek, lada, gulgar,royco tunggu smpai mendidih koreksi rasa selesai
- SAMBAL : cabai rawit merah 10 rebus lalu ulek beri sdkt garam n masukan air panas jadi dehhh *sambalnya g ikut dipoto krn belum diulek hahaha
Secara kasat mata mie yamin terlihan seperti mie goreng. Karena pada umumnya mie yamin sajikan tanpa kuah dan berwarna kecoklatan. Cara Membuat Mie Ayam Yamin Spesial dan Paling Enak Cara Membuat Tumis Ayam. Siapkan ayam, dan bumbu-bumbu tumisan ayam. Tumis bawang putih, jahe, dan daun jeruk hingga tercium aroma harum dari tumisan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yamin ππ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!