Lagi mencari inspirasi resep mie aceh ala nenek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh ala nenek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh ala nenek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh ala nenek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ini dia resep MIE ACEH ASLI a la kedai Mie Aceh yang ditunggu-tunggu. TRANS TV : Mie Kepiting , Mie Aceh pilihan pak Bondan dan Jenifer di acara Wisata Kuliner. KOMPAS TV : Gule Bebek Khas dari Mie Aceh Seulawah Benhil.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh ala nenek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh ala Nenek menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh ala Nenek:
- Gunakan 500 gram Mie Basah
- Siapkan 3 batang Daun bawang cincang kasar
- Siapkan 3 buah Tomat potong enam
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Ambil 250 gram Daging/tetelan rebus sampai empuk, potong dadu
- Gunakan 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 butir Kemiri
- Sediakan 5 butir Bawang Putih
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Ambil 3 buah Cabe Merah
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Sediakan 6 buah Cabe Rawit
- Gunakan 1 sdm Bumbu Kari
Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Dalam era tahun enam puluhan mie Aceh berkembang dan sampai sekarang menjadi salahsatu kuliner paling ramai diminiati karena citarasanya yang menggugah selera dipadu dengan komposisi bahan dan bumbu yang istimewa sehingga. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Cara menyiapkan Mie Aceh ala Nenek:
- Blender semua bahan bumbu halus
- Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak goreng.
- Masukkan telur lalu aduk-aduk cepat
- Segera masukkan mie basah, daging/tetelan, kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar saja. Siap disajikan :)
Selain itu, ada mie instan ala Aceh yang unik dibanding mie instan yang biasa kita makan. Di beberapa tempat di Aceh, mie instan disajikan dengan bumbu rempah yang sama dengan mie Aceh sehingga cita rasanya pun berbeda. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh ala nenek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
