Lagi mencari ide resep ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur kecap (toping mi ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Ayam kecap wijen sangat mudah buatnya, ayam kecap wijen juga cocok sekali digunakan untuk toping mie ayam, disajikan dengan menggunakan nasi bisa atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam jamur kecap (toping mi ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam):
- Gunakan 0,5 kg ayam, rebus, suwir2
- Ambil 0,5 kg jamur tiram, rebus, suwir2
- Gunakan segenggam loncang, diiris
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus, kupas
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 btr kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2,5 gr bubuk lada
- Siapkan 1/2 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan 2 btr gula jawa
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan sedikit bubuk kaldu
- Sediakan 4 sdm kecap
- Siapkan 2 batang sere
- Gunakan 3 iris lengkuas
- Gunakan 2 lmbr daun salam dan daun jeruk
- Sediakan secukupnya minyak goreng buat menumis bumbu
- Sediakan secukupnya air
Dan alasan lebih enak diinapkan soalnya bumbunya lebih terasa mantep aja mis. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Pertama-tama Anda diharuskan menghaluskan bumbu halus.
Cara menyiapkan Ayam Jamur Kecap (Toping Mi Ayam):
- Haluskan bawang putih, kunyit dan bawang merah.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan 2gelas air. Tambahkan bubuk ketumbar, lada, gula jawa, garam, daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, bubuk kaldu. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam, jamur dan telur puyuh rebus.
- Tambahkan kecap, aduk tunggu sampai mendidih, lalu masukkan irisan loncang
- Aduk lagi, tunggu sampai mendidih dan air sdkt menyusut. Sambil dirasa/ dicicip bila masih kurang mantap rasa asin atau manis bisa ditambah lagi garan atau gula atau kecap manisnya.
- Ayam jamur suwir, topping mie ayam siap di hidangkan. Selamat Mencoba 😊😊
Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Beri masakan ayam sebagai toping dan siram dengan kuah sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk. Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa. Beri topping ayam kecap dan juga bahan pelengkap lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam jamur kecap (toping mi ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
