Mie Ayam Surabaya
Mie Ayam Surabaya

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Pangsit Mie Ayam Siantar [image source] Nama : Pangsit Mie Ayam Siantar Alamat : Jl. Mie Ayam Jakarta Ronggolawe yang terletak di depan pelataran kantor. Surabaya memiliki sejuta kuliner yang enak-enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Surabaya menggunakan 39 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Surabaya:
  1. Gunakan secukupnya Mie Telur (Rebus,Tiriskan)
  2. Ambil Pelengkap ::
  3. Gunakan Sawi (Rebus,Tiriskan)
  4. Gunakan Keripik Pangsit
  5. Gunakan Daun Bawang/Kucai, irisan
  6. Ambil Secukupnya Bawang goreng
  7. Siapkan Saos Tomat
  8. Gunakan Sambal
  9. Gunakan Bahan Minyak Ayam ::
  10. Siapkan 100 gr Kulit Ayam
  11. Siapkan 3 Siung Bawang Putih (Dimemarkan)
  12. Siapkan 200 ml Minyak Goreng
  13. Siapkan Bahan Bumbu Tumisan Ayam ::
  14. Sediakan 400 gr Daging Ayam (Iris Dadu)
  15. Siapkan 4 Siung Bawang putih
  16. Sediakan 6 Siung Bawang merah
  17. Gunakan 4 Buah Kemiri
  18. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  19. Siapkan 2 cm Kunyit
  20. Siapkan 2 cm Jahe
  21. Sediakan Bumbu Pelengkap Tumisan Ayam ::
  22. Sediakan 3 lmbr Daun jeruk
  23. Siapkan 2 lmbr Daun Salam
  24. Sediakan 250 gr Daun Bawang/pre (Iris)
  25. Siapkan 3 sdm Kecap Manis
  26. Siapkan 1 sdm Kecap Asin
  27. Sediakan 3 sdm Minyak untuk menumis
  28. Sediakan 700 ml Air
  29. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
  30. Sediakan 1/4 sdt Lada
  31. Ambil Secukupnya Garam
  32. Ambil Secukupnya Gula Pasir
  33. Ambil Bahan kuah ::
  34. Ambil 4 siung Bawang Putih (Dimemarkan)
  35. Ambil 1/4 sdt Lada
  36. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
  37. Ambil Secukupnya Garam
  38. Ambil 1 liter Air
  39. Sediakan Secukupnya Daun Bawang (Iris)

Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Mie Ayam Pangsit Jakarta adalah salah satu mie ayam yang berada di Surabaya selatan, dimana mie ayam ini dikenal enak. Mie ayam ini terletak di perematan Jalan Dukuh Menanggal. Mie ayam ini cocok sekali sebagai menu makan siang atau malam, selain itu seporsi mi ayam ini juga tergolong murah.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Surabaya:
  1. Tumis kulit ayam dan bawang putih hingga kluar minyaknya kemudian tuang minyak goreng,aduk rata dan masak hingga kulit ayam mengering..saring minyaknya,sisihkan.
  2. Cara Membuat Tumisan Ayam :: Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk & daun salam,tumis hingga wangi,masukan irisan daging ayam,aduk rata kemudian tuang air & beri bumbu pelengkap lainnya, aduk rata,masak hingga daging ayam matang kemudian masukkan irisan daun bawang,masak hingga kuah setengah surut dan matang.
  3. Cara Membuat Kuah :: Masak smua bahan kuah hingga matang dan taburi daun bawang.
  4. Penyajian, Siapkan mie dalam mangkok beri 1 sdm minyak ayam dan aduk rata,lengkapi dengan bumbu tumisan ayam,pelengkap,kuah, saos & sambal.
  5. Mie ayam surabaya ala saya siap disajikan.. 🍝 Alhamdulillah enaknyaaahh 👍😀

Surabaya menjadi salah satu tempat paling cocok untuk berburu kuliner. Baik makanan tradisional atau pun luar negeri banyak tersedia di kota Pahlawan ini. Sebut saja mie ayam yang sudah menjadi makanan favorit banyak kalangan. Nah, kalau kamu tengah mencari tempat yang menjual mie ayam paling enak, berikut ini kami membagikan rekomendasinya untukmu. Mie adalah salah satu kuliner favorit semua kalangan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!