Mie Ayam Solo
Mie Ayam Solo

Sedang mencari ide resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Solo menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Solo:
  1. Ambil 1 kg mie basah
  2. Sediakan 1 potong dada ayam
  3. Sediakan 2 ikat sawi hijau
  4. Siapkan Minyak ayam Bahan:
  5. Ambil kulit ayam
  6. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
  7. Siapkan 3 sdm minyak wijen
  8. Ambil 1 sdt merica halus
  9. Ambil 1 sdm ketumbar halus
  10. Sediakan bumbu halus untuk olahan ayam :
  11. Siapkan 6 siung bawang merah
  12. Ambil 6 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 sdm ketumbar
  14. Ambil 1/2 sdm merica
  15. Sediakan 3cm jahe
  16. Gunakan 3cm lengkuas
  17. Ambil 1cm kunyit
  18. Gunakan 2 batang serai digeprek
  19. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  20. Sediakan 2 batang daun bawang
  21. Sediakan Kecap asin
  22. Gunakan Kecap manis
  23. Gunakan Gula garam
  24. Sediakan Air
  25. Sediakan Membuat kuah:
  26. Ambil 3 siung bawang putih
  27. Gunakan 1 sdm merica
  28. Sediakan garam
  29. Sediakan air
  30. Gunakan minyak untuk menumis

Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Solo:
  1. Cara membuat minyak ayam: -Goreng kulit ayam sampai kering. Sisihkan. Matikan api -setelah beberapa menit masukkan bawang putih,merica dan ketumbar. Minyak ayam jadi
  2. Cara membuat olahan ayam:- dada ayam yg sudah dihilangkan kulitnya kmudian di rebus. Setelah dingin potong dadu.- tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai trcium harum lalu masukkan ayam. Tambahkan daun bawang -tambahkan kecap asin,kecap manis,gula,garam - beri air. Koreksi rasa. Masak sampai matang.
  3. Cara membuat kuah : -haluskan bawang,merica. Lalu tumis sampai harum -tambahkan air. Masak sampai air mendidih
  4. 🍜Cara penyajian - masak mie dalam air mendidih. Masak juga sawi hijau. Setelah masak angkat dan sisihkan. - tuang minyak ayam di mangkuk.kira kira 1sdm. - tuang mie ke dalam mangkok campur sampai rata - tambahkan ayam dan kuah - taburi dg bawang goreng dan krupuk pangsit - siap disajikaan

Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!