Sedang mencari ide resep mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selanjutnya, ada kedai Mie Ayam Baso MP Rencong. Kedai mie ayam yang berlokasi di Jalan Raya Banjaran, Kabupaten Bandung ini nyaris tak pernah sepi dari pelanggan. Hal tersebut tentu disebabkan oleh citarasa lezat dari hidangan mie yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Baso Pangsit ala jajanan Bandung menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Baso Pangsit ala jajanan Bandung:
- Ambil 250 gram ayam giling
- Siapkan secukupnya ayam filet untuk kaldu
- Gunakan 1 gayung air untuk kaldu
- Ambil 220 gr mie telor keriting
- Ambil 10 butir bakso sapi
- Gunakan 1 ikat sayur sawi
- Siapkan 1 genggam tauge segar
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdt merica
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis ayam giling dan minyak ayam
- Ambil pelengkap : saus sambal botolan, bawang merah goreng
Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini. Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Baso Pangsit ala jajanan Bandung:
- Buat minyak ayam dari kulit ayam, bawang putih cincang yang ditumis sampai harum.
- Didihkan air, masukan daging ayam secukupnya untuk membuat kaldu ayam. Tambahkan garam, merica secukupnya.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukan ayam giling, aduk hingga berubah warna. Masukan garam, merica, aduk sampai matang dan tidak menggumpal. Koreksi rasa.
- Rebus mie, daun sawi, tauge, bakso, masing-masing secara terpisah.
- Goreng pangsit dalam minyak panas sedang.
- Sajikan hangat mie yang sudah diaduk dalam 1 sdt minyak ayam, merica dan garam secukupnya. Sediakan pelengkap sambal botolan, bawang merah goreng, irisan daun bawang.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam Baso Pangsit ala jajanan Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini Untuk memberikan tekstur kenyal pada mie yamin, lebih enak memakannya dengan pangsit goreng yang renyah. Kamu juga bisa menambahkan bakso didalamnya untuk ekstra lezatnya. Nah, daripada penasaran dengan rasa Baso Balungan Bandung, mending langsung saja datang dengan menggunakan voucher makan murah di LaKupon. Satu lagi mie legendaris Bandung yang nggak pernah sepi pengunjung, Mie Baso Akung. Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam baso pangsit ala jajanan bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
