Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 13 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 1 bungkus Mie pipih (saya menggunakan merek menjangan)
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 buah pokcoy (bisa menggunakan sawi)
- Ambil 1 buah tomat matang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica (butiran)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan sesuai selera Udang dan atau bakso
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya.
Cara menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Panaskan air 750 ml, tambahkan minyak goreng. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan mie kedalam air mendidih. Rebus selama 5 menit
- Tiriskan mie dan uraikan
- Potong wortel, pokcoy dan tomat sesuai selera
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, gula dan garam
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi
- Tambahkan 50 ml air
- Tambahkan udang, bakso, dan wortel. Tumis sampai matang. Udang berubah warna menjadi merah muda.
- Masukkan mie. Ratakan bumbu
- Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Ratakan.
- Tambahkan pokcoy.
- Tumis hingga bumbu meresap kurang lebih selama 10 menit
This Nasi Goreng Jawa (Javanese Fried Rice) recipe is commonly used for Indonesian. They usually make the fried rice without any meat, then later serve either with omelette or fried egg (or we call it Telur Mata Sapi), fried chicken and prawn cracker (krupuk udang). Mie goreng Jawa sangat familiar rasanya. Bahan serta bumbu yang digunakan untuk membuat mie goreng Jawa sangat sederhana dan mudah didapat. Dapat dibuat menjadi spesial dengan menambahkan seafood, daging dan aneka topping lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
