Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa nyemek nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa nyemek nyemek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Goreng Jawa Nyemek Ala Anak Kost Ini resep kedua ku ,hehe , hasil nanya-nanya sama ahlinya mie jawa (kang nasi goreng). Jakarta - Kalau bosan dengan mie goreng, siang ini and abisa mencoba mie nyemek, mie berkuah kental khas Jawa. Kenyal lentur mie berbumbu gurih dengan sentuhan manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa nyemek nyemek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa nyemek nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa nyemek nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa nyemek nyemek memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa nyemek nyemek:
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siang bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdt garam / sesuai selera
- Gunakan 1 sdt gula / sesuai selera
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Kaldu udang
- Ambil Mie keriting (me: mie burung dara kecil yg isi 2)
- Sediakan Sayuran (bisa wortel, kol, kembang kol, brokoli)
- Sediakan Campuran (bisa sosis, ayam suir, bakso, telur orak arik)
Bakmi nyemek jawa berasal dari daerah sumpiuh, jawa tengah. Nyemek, itu kondisi antara basah dan kering. Jadi bisa dikatakan kondisi tengah-tengah, antara mie berkuah dan mie goreng. Bakmi nyemek bisa disebut juga dengan bakmi godhog, yang dalam bahasa Indonesia godhog itu artinya rebus.
Cara menyiapkan Mie Goreng Jawa nyemek nyemek:
- Rebus mie setengah matang. Angkat dan tiriskan. Kasih 2 sdm minyak goreng dan 2 sdm kecap manis. Aduk hingga merata.
- Cuci dan uleg semua bumbu halus. Rajang cabe rawit merah. Cuci dan potong semua sayur tipis2
- Masukkan 1 sdm mentega. Masukkan ulegan bumbu halus ke dalam wajan dan tumis hingga harum. Masukkan cabe rawit merah ke dalam wajan tumis lagi.
- Masukkan suiran ayam/bakso/sosis/telur orak arik ke dalam wajan. Aduk hingga merata.
- Masukkan mie dan aduk hingga merata.
- Masukkan kaldu dan 500ml air. Aduk hingga merata. Tambahkan minyak wijen, kecap manis, garam, gula. Aduk lagi. Kalo pengen ada kuahnya tambahkan air lagi.
- Tes rasanya… kalo sudah pas, mie siap dihidangkan. Jangan lupa kompornya dimatikan ya.
Jadi, mie rebus yang tidak kering. Pada artikel kali ini, akan saya jelaskan mengenai resep mie goreng nyemek yang rasanya lezat nan enak. Mie adalah makanan yang digemari banyak orang dan tipe makanan yang paling populer di Asia Tenggara dan juga Asia Timur. Resep Masakan Mie / Bakmi Goreng Jawa Nyemek Masakan yang satu ini saya kira sudah terkenal di nusantara, biasanya masakan ini dijajakan di warung tenda bersama menu lain seperti bakmi godog , nasi goreng, magelangan, semarangan. resep mie goreng nyemek. Kalau dalam postingan terdahulu kita telah mempostingkan resep mie goreng tanpa kuah dan mie dengan menggunakan kuah, maka kali ini akan kami postingkan mie dengan kuah yang nyemek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa nyemek nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
