Mie Sapi lada Hitam
Mie Sapi lada Hitam

Lagi mencari ide resep mie sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Saus lada hitam memang umumnya digunakan untuk membumbui hidangan berbahan baku daging, tapi masak mie bumbu lada hitam tak kalah lezat lho Ma! Apalagi dibumbui dengan SAORI® Saus Lada Hitam yang dibuat dengan lada hitam pilihan (lengkap dengan biji lada hitam asli).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Sapi lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Sapi lada Hitam:
  1. Ambil 2 keping mie
  2. Siapkan 150 gr daging, cincang
  3. Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris panjang
  4. Ambil 3 bh bawang putih, cincang
  5. Sediakan 1/4 bh paprika merah, iris panjang
  6. Gunakan 1/4 bh paprika hijau, iris panjang
  7. Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus
  8. Sediakan 3 sdm kecap manis
  9. Siapkan 1 sdm saos tiram
  10. Sediakan 1 sdm saos cabe
  11. Sediakan 1 sdt kecap asin
  12. Sediakan 1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
  13. Siapkan 400 ml air
  14. Siapkan 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
  15. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk

Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Sapi lada Hitam:
  1. Didihkan air, seduh mie hingga lunak, tiriskan dan beri 1 sdm minyak
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan daging aduk rata hingga daging berubah warna
  3. Tambahkan air dan bumbu yang lain kecuali paprika dan daun bawang, aduk rata masak hingga mendidih
  4. Tambahkan paprika dan daun bawang masak sebentar saja segera masukan larutan maizena aduk sebentar, koreksi rasa dan matikan apinya
  5. Tata mie dipiring saji lalu siram dengan bumbu dan sajikan selagi panas

Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto, sop, dan lain-lainya. Tetapi kalu cita rasa, resep sapi lada hitam ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep masakan asli. Yuk coba resep sapi lada hitam ini. Bahan-bahan dan bumbu mudah didapat dan cara memasak pun sangat mudah, bahkan untuk para pemula yang masih baru belajar memasak. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sapi lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!