Lagi mencari ide resep mie ayam (mudah dan enak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (mudah dan enak) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep 𝐌𝐢𝐞 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐁𝐚𝐧𝐠𝐤𝐚 enak lainnya. Namun, jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Kamu bisa memilih bahan-bahan sehat sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (mudah dan enak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam (mudah dan enak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam (mudah dan enak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam (mudah dan enak) memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam (mudah dan enak):
- Sediakan 500 gr daging ayam (me : 5 potong paha ayam)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 1 bungkus Mie Telur / mie gepeng
- Ambil Sawi
- Ambil Bahan Air Kaldu :
- Sediakan 1 L air
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 1 buah cengkeh
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
Daripada penasaran, silahkan simak langsung saja ulasannya di bawah ini! Jika semua telah siap, berikutnya adalah pembuatan mie ayam sesuai resep mie ayam yang enak dan mudah dibuat sendiri. Rebus mie basah, tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera, apakah suka yang lebih lembek atau keras. MIE AYAM PAK WALDI; Mie ayam enak di Jogja berikutnya adalah mie ayam pak Waldi.
Cara menyiapkan Mie Ayam (mudah dan enak):
- Membuat air kaldu : Masukkan ayam ke dalam 1L air dan rempah-rempahnya.
- Selagi merebus air kaldu, haluskan bumbu halus. Matikan kompor, ambil ayam yang sudah direbus, potong2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong2 dan tulangnya. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan air kaldu rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang. Masak hingga air menyusut terlihat mulai kental.
- Rebus mie dan sawi. Tiriskan, campurkan dengan 1sdt kecap asin dan 1sdm kuah kaldu, aduk rata. Beri ayam kecap diatasnya. Sajikan. Selamat makan 🥰👩🍳
Merupakan mie ayam wonogiri yang menjadi jujugan di Jogja. Kuah beningnya mungkin membuat kamu awalnya tak berselera makan namun setelah menyantapnya, behhhh mantap segar gurih. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam (mudah dan enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
