Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam baso homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam baso homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam baso homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam baso homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pangsit Goreng Homemade Pangsit renyah kriuk krunchy enak lainnya! Sudah lama berencana masak mie ayam tapi baru hari ini kesampaian masak mie ayam nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam baso homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam baso homemade menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam baso homemade:
- Gunakan Mie(bisa beli/cek profil saya)
- Siapkan Sawi hijau(saya kangkung)
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Baso ayam(bisa beli/cek profil saya)
- Ambil 1/4 kg ayam(bertulang)
- Gunakan Garam
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan 2 butir Kemiri
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie Ayam Favorit mimin nih, Mie Ayam Son Haji Sony khas Lampung, jadi ini tempat baso dari Lampung yang ada di Bandung guys. Mienya beda kaya mie ayam Bandung, sedikit lebih tipis ngga tebal, ayamnya juga bukan di suwir tapi di cincang, bumbunya manis dan sedikit pedas, di beri potongan daun sawi dan acar timun yang seger.
Cara membuat Mie ayam baso homemade:
- Masak ayam terlebih dahulu,tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,bumbui dengan garam,kaldu bubuk,lada bubuk dan kecap manis,masak hingga matang lalu angkat dan sisihkan
- Rebus sawi hijau (saya kangkung)potong daun bawang,sisihkan
- Buat kuah mie, rebus air hingga mendidih, masukan kaldu bubuk,lada bubuk, sedikit garam dan daun bawang,lalu masukan baso ayam
- Taruh mie dalam mangkuk,tambahkan sayur,ayam,daun bawang,jika suka bisa ditambah kecap,saos dan sambal
Restaurant Mie Ayam Baso 'Subur' Gawir Luhur. See actions taken by the people who manage and post content. Chef Julie Yoon Recommended for you Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam baso homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
