Anda sedang mencari ide resep lontong balap (mudah dan enak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong balap (mudah dan enak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Belum Ewek Udah Keluar Duluan Sama Guru. Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap (mudah dan enak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong balap (mudah dan enak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong balap (mudah dan enak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Balap (Mudah dan Enak) memakai 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Balap (Mudah dan Enak):
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan Pala secukup nya
- Siapkan Daun bawang secukupnya (potong kecil-kecil)
- Ambil 4 sdm Petis
- Ambil 2 sdm Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 3 sdm Garam
- Sediakan 1 bungkus Mie Telur
- Gunakan 2 sdt Merica
- Gunakan Tahu keropos (potong dadu)
- Ambil Lontong
- Siapkan Sayur cambah
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan selera Daging sapi sesui
- Siapkan Minyak goreng
Anda hanya tinggal menyediakan bahan-bahannya saja dan siap membuatnya. Lontong yang dihasilkan pun bentuknya rapi dan seragam. Sangat enak dilihat dan enak disantap. Setelah terisi setengahnya, tutup ujung cetakan yang satunya.
Langkah-langkah membuat Lontong Balap (Mudah dan Enak):
- Rebus mie telur sampai cukup matang dan tiriskan
- Rebus sayur
- Campur petis dengan sedikit air lalu rebus sambil di aduk sampai teksturnya seperti sambal, lalu diamkan
- Rebus telur ayam lalu kupas belah menjadi dua (untuk di tambahkan nnt diatas lontong)
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan isiran daun bawang kemudian tumis sampai harum
- Setelah harum tambahkan gula, garam, merica, pala, penyedap rasa, lalu tambahkan air secukupnya
- Tambahkan juga tahu keropos yang sudah di potong
- Potong lontong sesuai selera
- Susun mie, cambah, tahu keropos, dan telur rebus, diatas irisan lontong
- Tambahkan petis secukupnya
- Lalu siram dengan kuah yang sudah mendidih
- Lontong balap siap si sajikan
Seluruh cetakan lontong yang sudah terisi dan tertutup kemudian ditata dengan posisi berdiri di. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini. Rasanya nggak kalah kok sama lontong balap Kangen dengan lontong balap Surabaya tapi susah mencari penjualnya di luar Surabaya? Ingin menikmati lontong kupang enak dan rekomended saat di Sidoarjo? Nih daripada salah pilih cek postingan berikut untuk tau daftarnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong balap (mudah dan enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
