Anda sedang mencari ide resep ketoprak ala ratihjati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak ala ratihjati yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketoprak ala Ngeblak &pendekar Ar Risalah Bantul menyajikan sebuah kesenian jawa cerita rakyat kali ini mengupas sebuah dusun yang fenomenal yang berkaitan. Ketoprak jati, makanan khas cirebon yg terkenal di jakarta kini hadir di. Lihat juga resep Ketoprak super simple enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak ala ratihjati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketoprak ala ratihjati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak ala ratihjati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketoprak ala RatihJati memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketoprak ala RatihJati:
- Siapkan ◾ Bumbu Kacang
- Gunakan 1 genggam kacang tanah goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabai rawit (optional)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt asam jawa buang biji
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 gelas belimbing air matang
- Siapkan ◾ Isian
- Ambil 2 bh ketupat/lontong
- Siapkan 2 bh tahu
- Sediakan 2 genggam bihun/mie kuning
- Gunakan 2 genggam tauge/kol
- Sediakan ◾ Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Kerupuk/keripik
Ketoprak merupakan seni panggung yang khas terutama melalui ceritanya yang mempertunjukkan kisah-kisah masyakarat Jawa, baik kisah legenda, kepahlawanan, ataupun kehidupan sehari-hari. Ketoprak adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sudah sangat familiar. Biasanya ketroprak dijajakan di kaki lima ataupun menggunakan gerobak dorong berkeliling. Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah.
Cara menyiapkan Ketoprak ala RatihJati:
- Siapkan bahan isian. Goreng tahu hingga berkulit, potong sesuai selera. Sisihkan. Masak mie/bihun hingga matang. Tiriskan. Siram tauge/kol dengan air panas agar layu. Tiriskan.
- Buat bumbu kacang. Haluskan kacang, bawang putih, cabai, gula merah dan asam jawa. Masukkan garam, kecap manis dan air. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Penyajian. Tata pada piring. Ketupat/lontong yang telah dipotong2, tahu, mie/bihun, tauge/kol. Lalu siram dengan bumbu kacang. Taburi daun bawang, bawang goreng dan lengkapi dengan kerupuk/keripik.
- Sajikan.
Resep cara membuat ketoprak betawi sangat populer di Indonesia. Selain karena rasanya enak, bahan untuk membuat makanan ini juga murah. Apalagi karena juga ada tauge, tentu membuat makanan ini jadi sehat. Blognya Pecinta Budaya Nusantara. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak ala ratihjati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
