Lagi mencari ide resep mie burung dara goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie burung dara goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie burung dara goreng ala rumahan. Lihat juga resep Mie Goreng Burung Dara Sederhana enak lainnya. Lihat juga resep Mie Burung Dara Goreng enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie burung dara goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie burung dara goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie burung dara goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie burung dara goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie burung dara goreng:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara warna hijau
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Ambil 10 buah bakso sapi
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air matang
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kecap manis dan saos tiram
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
Kenikmatan menyantap burung dara goreng memang berbeda dengan ayam. Bumbu yang meresap hingga ke serat daging, plus cocolan sambal khusus bisa membuat lidah susah berhenti bergoyang.. Berdasarkan data dari Bappenas, Indonesia menempati posisi kedua sebagai penghasil sampah. Kreasi Mie Burung Dara Ummu Cooking.
Cara menyiapkan Mie burung dara goreng:
- Rebus mie burung dara pada air mendidih kurleb 3 menit. Angkat, tiriskan kasih minyak sayur sedikit agar mie tidak saling menempel.
- Potong sayuran (wortel, sawi hijau, tomat), cabai merah dan bakso sesuai selera. Sebelumnya bakso direbus dulu sebentar.
- Ulek atau blender bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telor, orak arik sampai tercampur dengan bumbu.
- Masukkan wortel dan cabai merah. Tambahkan sedikit air. Biarkan sebentar hingga wortel setengah matang.
- Masukkan bakso, sawi hijau dan tomat. Aduk sebentar, masukkan mie yang sudah direbus.
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan :)
Mie Kering Burung Dara Mi Merek Burung Dara dari Suprama dikenal karena kualitas rasa yang tinggi dan mutu yang terjamin. Setelah burung dara cukup kering, siapkan minyak untuk menggoreng. Setelah minyak dirasa cukup panas, goreng burung dara yang telah dibumbui tadi hingga berwarna kuning kecoklatan. Gunakan api sedang agar burung dara matang merata. Masukkan semua bahan termasuk mie Burung Dara yang sudah direbus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie burung dara goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
