Anda sedang mencari ide resep mie ayam solo simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Perdana bikin mie ayam solo. biasanya mie ayam kering hehe Alhamdulillah cocok 🙏 Fokus ke toping ya, mie nya cece beli jadi 😁 Penyajian Tak terkecuali mie ayam khas daerah Solo, juga memiliki kekhasan rasa maupun tekstur dan kekenyalan mienya, yaitu toping ayamnya cenderung. Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin. Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan dekat dengan pertigaan tugu lilin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Solo simpel menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Solo simpel:
- Gunakan 1/2 kg ayam boiler bagian dada (yang banyak dagingnya 🤭)
- Siapkan 4 iket Sawi
- Ambil sesuai selera Mie kering/mie basah, (saya pakai eko mie)
- Gunakan Saus, kecap, cabe (bumbu pelengkap)
- Sediakan Minyak sayur
- Siapkan 1 ruas laos ukuran besar geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 batang daun bawang / daun pre
- Sediakan 1-2 batang sereh (sesuai ukuran, kalau serehnya kecil pakai, kalau besar 1 cukup)
- Sediakan 1.500 ml Air
- Ambil 2 sachet saori saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa
- Sediakan Minyak sayur
- Sediakan bawang putih iris2 goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 ruas kunyit ukuran kecil
- Ambil 1 ruas jahe
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Cara menyiapkan Mie Ayam Solo simpel:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh. Beri sedikit garam dan gula serta penyedap rasa. Jika bumbu sudah tanek, masukkan ayam yang sudah di potong2 dadu sebelumnya. Tumis sebentar hingga bumbu menempel pada ayam. Matikan kompor.
- Rebus air hingga mendidih dan masukkan bumbu dan ayam yang telah d tumis sebelumnya. Masukkan saori, kecap manis, dan tambahkan. Jangan lupa tes rasa. Kalau rasanya kurang medok atau asin bs di tambahi kecap manis lagi dan garam. Sampai air sedikit susut san rasanya pas medoknya tambahi irisan daun bawang / bawang pre. Tunggu sampai layu dan pas rasanya. Matikan.
- Kita sudah tdk perlu buat kuahnya, karena kuahnya dr kuah ayam. Tadi airnya di banyakin gunanya untuk kuah si mie. Jd praktis skalian ayam dan kuahnya. 😁
- Rebus sawi dan mie sesuai selera. Untuk campuran mie: sediakan mangkuk, 1 sdm minyak sayur,1 siung bawang putih iris yg sudah goreng, gula garam 1/4 sdt. Masukkan mie yg sudak masak pada mangkuk yang telah terisi minyak sayur dll. Aduk2 sampai bumbu meresap. Tuang bumbu mie ayam dan kuahnya. Beri sawi, saus sambal, kecap sesuai selera. Jika ada acar timun dan kerupuk pangsit lebih enak tuhh
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Meski rasanya enak, namun sayangnya Mie Ayam ini tidak halal, yakni menggunakan daging babi untuk kaldu dan pangsitnya. Pangsit di warung ini menjadi spesial dengan isi daging babi. Untuk cara memasak resep mie ayam Solo ini pun step-stepnya sama dengan cara memasak resep mie ayam lainnya, yakni Cara membuat mie ayam sendiri di rumah ternyata simple banget dan nggak butuh waktu yang lama. Kamu pun bisa mengkreasikan sendiri di rumah, jadi nggak harus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
