Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur cita rasa jawa tengah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur cita rasa jawa tengah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur cita rasa jawa tengah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur cita rasa jawa tengah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Mie ayam jamur cita rasa jawa tengah. Resep 'mie ayam jawa tengah' paling teruji. Dari dulu suka banget makan mie ayam tp dg cita rasa manis dan sejak ngerantau susah dpt yg cocok di lidah, jd buat sendiri deh dan super enak, suami ampe nambah😆 Aini syamila.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur cita rasa jawa tengah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam jamur cita rasa jawa tengah memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam jamur cita rasa jawa tengah:
- Gunakan Bahan toping
- Gunakan 500 gr ayam (kali ini kupake fillet)
- Siapkan 100 gr jamur kancing
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 jari jempol kunyit, jahe, lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam n daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya gula merah n garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 ikat sawi hijau / choy sum
- Ambil Secukupnya mie kering/basah
- Ambil Bawang goreng
Saat menikmatinya, ada sensasi kenyal yang akan kamu dapati, tapi dijamin enak banget. Banyak yang menyukainya, apalagi dengan resep mi ayam Jawa. Selalu bikin nagih dan rasanya benar-benar menggeliat di lidah orang Indonesia. Sejenak bayangin rasa, kok mirip kuah sop biasa tambah telor n kanji.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur cita rasa jawa tengah:
- Cuci dan potong dadu ayam dan jamur kancing
- Tumbuk halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar dan lada lalu tumis. Tunggu sampe harum. Geprek lengkuas, kunyit, jahe lalu masukkan, disusul daun salam dan daun jeruk. aduk2 biarkan sesaat
- Masukkan ayam, aduk rata dan tutup, kecilkan api. Biarkan sampe kecoklatan hingga keluar kuah kaldu. Lalu masukkan jamur n daun bawang. Masukkan serta gula, garam n penyedap. Aduk rata dan tutup kembali masih dg api kecil sampai matang dan mengeluarkan kuah yang cukup banyak. silahkan cek rasa
- Tumis cincangan bawang putih hingga coklat lalu angkat dan rendam dengan 3/4gelas minyak goreng. Rebus mie, jika sudah hampir matang masukkan sawi, tutup skitar 2mnt lalu tiriskan. Sblm penyajian kasih 2-3sdm rendaman bawang k dlm mangkok dan sejumput garam (atau sesuai selera) lalu aduk rata. Tuangkan mie & sawi aduk rata, kasih toping
Mungkin tambah saos tiram jg kali yaaa??!! Langsung sy coba aja dg bumbu sesuai d benak sy. Mie ayam solo sekarang sudah bisa ditemukan di banyak kota, terutama di pulau jawa. Ciri dari mie ayam solo adalah memiliki kuah coklat dan rasa cenderung manis, seperti selera orang jawa. Toping dalam mie ayam ini biasanya berisi sawi, ayam yang dipotong dadu, dan pangsit untuk menjadi pelengkap rasa manis yang mendominasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur cita rasa jawa tengah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
