Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang2 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan enak lainnya. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam abang2 memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam abang2:
- Gunakan secukupnya Dada ayam potong kecil2
- Sediakan secukupnya Ceker
- Sediakan secukupnya Jamur kancing potong kecil2
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 3 biji Kemiri sangrai
- Siapkan Ketumbar secukupnya sangrai
- Siapkan 2 ruas Kunyit sangray lalu ulek
- Ambil Bumbu tambahan :
- Siapkan Salam
- Gunakan 2 batang Sereh
- Gunakan Jahe seckupnya
- Ambil secukupnya Daun jeruk
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 1 bks Royco ayam
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Kecap inggris
- Sediakan Bumbu minyak :
- Siapkan 6 siung Bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdm Ketumbar halus
- Siapkan 1 cangkir Minyak
- Siapkan secukupnya Kulit ayam
- Gunakan secukupnya Daun bawang utk taburan
Di penjual mie ayam.minyak ayam ini biasanya di taruh di botol kaca gitu.di campur dengan tumisan bawang putih. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam.
Langkah-langkah membuat Mie ayam abang2:
- Haluskan bumbu2 halus
- Tumis bumbu tambahan sampai wangi lalu masukan bumbu halus sampe bumbu harum dan matang.
- Masukan ayam + ceker ke dalam aduk2 sampai mateng
- Tambah air 500 ml
- Masukan bumbu2 lalu icip2 rasanya tutup wajan sampe ayam matang terakhir masukan jamur dan daun bawang iris.
- Bumbu minyak : tumis kulit ayam kalo sudah kering kulitnya baru masukkan bawang putih + ketumbar masak jgn terlalu matang. Angkat
- Cara buat mie ayam : masukan minyak, garem dan royco ke mangkok. Masukan mie lalu sayur terakhir kasih topping mie ayam taburkan bawang goreng 🤤
Selain mie ayam, di sini, Anda pun bisa menikmati menu makanan lain seperti nasi soto, nasi ayam goreng dan nasi soto sapi, sampai nasi rawon. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya. Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal. Dengan campuran olahan ayam masakan apapun pasti. Membongkar resep rahasia cara buat mie ayam pedangan yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
