Sedang mencari ide resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak mie instan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak mie menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak mie:
- Gunakan Isi :
- Sediakan 1 genggam kerupuk udang
- Gunakan 4 sendok makaroni
- Gunakan 3 lembar caisin
- Siapkan 3 buah bakso
- Sediakan 1/2 buah sosis besar
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil 1/2 bungkus mie burung dara kuning
- Gunakan 2 buah bawang merah iris
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Ambil 3 ruas jari kencur
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh kaldu jamur (bisa ganti royko)
- Siapkan 1 sendok teh kecap asin
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sendok minyak wijen
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (lupa beli 🤭)
- Ambil secukupnya Air
Namun pada kesempatan ini penulis akan memberikan resep membuat mie seblak pedas. Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati olahan seblak mie yang sedap dan bisa dibuat sendiri di rumah? Ada resep mudah yang bisa langsung dicoba.
Cara menyiapkan Seblak mie:
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu, Rebus kerupuk dan makaroni
- Goreng bawang merah iris, apabila sudah 1/2 masak masukkan bumbu giling, tumis sebentar hingga wangi
- Tambahkan air secukupnya, masukkan semua bumbu pelengkap, masak hingga mendidih
- Masukkan telur yang sudah di kocok (jangan lupa diaduk)
- Masukkan mie, sosis dan bakso yang sudah diiris
- Masukkan kerupuk udang dan makaroni yang sudah direbus (apabila kuah menyusut tambahkan lagi air) tetap ya mom jangan lupa diaduk 😅
- Terakhir tambahkan caisi
- Beri topinh daun bawang, seblak ala ala siap disajikan fanas fanaaaaas 😁👌🏻
Langsung saja simak selengkapnya di sini, ya. Nah, resep seblak mie goreng yang mudah ini cocok jadi teman karibmu di malam hari! Bagi yang masih terjaga di malam hari karena harus belajar untuk ujian ataupun untuk mereka yang menunggu si junior tidur, adanya resep mudah yang bisa dimasak tentu akan menemani malam panjang. Resep Seblak Mie Enak dan Mudah Dibuat di Rumah - Seblak dikenal sebagai salah satu jajanan khas Bandung. Berbahan dasar kerupuk mentah yang sengaja direndam dengan air panas, agar menghasilkan tekstur bantat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
