Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kenyal, no telur, no ulen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen. Kemarin #BelanjaIdeDiPasarCookpad, beli #terigu dan sebagainya. Nah hari ini terigunya masih ada sisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam kenyal, no telur, no ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen:
- Sediakan 500 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 180 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk (opsional)
Resepnya tanpa telur, tanpa ulen, hemat tenaga. Sy buat adonan mie malam hari, lalu sy cetak pagi hari,. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara membuat Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen:
- Campurkan semua bahan kering dalam baskom, aduk rata. Buat lobang di tengah, masukkan air secara bertahap. Ulen sebentar hingga tercampur rata, masukkan dalam wadah tertutup, diamkan hingga esok hari.
- Bagi adonan jadi beberapa bagian, kemudian gilas hingga tipis. Pasta maker utk menggilas adonan sy rusak, jd gilas manual
- Jika sudah mencapai ketipisan yg diinginkan, taburi permukaan dengan tepung, rapikan, dan siap dicetak.
- Cetak dg pasta maker untuk membuat mie, taburi tepung agar tidak menempel satu sama lain. Jika tidak punya cetakan, lipat adonan, lalu potong2 dengan pisau.
- Rebus air yang banyak, saat sudah mendidih, masukkan mie, rebus sekitar 3 menit, sampai warnanya sudah rata dan agak mengkilap. Mie tidak gampang putusdan juga kenyal. Sajikan dengan topping ayam favorit.
In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Kemarin #BelanjaIdeDiPasarCookpad, beli #terigu dan sebagainya. Nah hari ini terigunya masih ada sisa. Kali ini saya mau berbagi resep membuat mie sendiri untuk mie ayam. Resepnya tanpa telur, tanpa ulen, hemat tenaga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
