Anda sedang mencari ide resep mie ayam yamien yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamien yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamien, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yamien enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam yamien sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam yamien memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam yamien:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan secukupnya mie
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya daun salam
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Siapkan sesuai selera kecap manis
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil bumbu minyak:
- Sediakan secukupnya minyak sayur
- Gunakan secukupnya kulit ayam
- Siapkan 1 buah bawang putih cincang
- Ambil bahan kuah:
- Siapkan secukupnya air rebusan daging
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan praktis anda sudah mampu membuat mie ayam yamin spesial dan tentunya enak di rumah tanpa harus membeli. Mie ayam is commonly served with bakso (meatball) and pangsit (wonton), either in soup, or fried crispy.
Cara membuat Mie ayam yamien:
- Rebus ayam, sisihkan kulit dan air rebusan, potong dadu daging dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus, tumis bersama dengan serai dan daun salam hingga harum
- Masukan potongan daging, tambahkan garam, lada, gula, kecap manis dan sekitar 1 gelas air rebusan daging, aduk rata diamkan hingga matang, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis kulit ayam hingga setengah kering, angkat kulit ayam lalu masukan bawang putih cincang hingga berubah warna, saring bawang putih, sisihkan
- Masukan sisa rebusan daging kedalam panci, kulit ayam yang digoreng setengah matang, garam dan lada, biarkan sampai mendidih, angkat lalu sisihkan
- Rebus sayur dan mie, sisihkan
- Meracik mie yamien: masukan 2/3 sendok minyak, sedikit garam, sedikit merica,sambal(sesuai selera) dan kecap (bisa pakai ato tidak), lalu masukan mie lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan sayur, sedikit kuah dan topping ayam. sajikan
There's also yamien, the sweeter variety of mie ayam, with thickened soy sauce. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yamien yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!