Anda sedang mencari ide resep 21. mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. mie ayam bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! I ordered bakso rusuk and mie ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 21. mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 21. mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 21. Mie Ayam Bakso memakai 45 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 21. Mie Ayam Bakso:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam, potong dadu
- Gunakan secukupnya air untuk kuah kaldu
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 1 ruas jari jahe memarkan
- Sediakan Bumbu halus untuk kuah kaldu:
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan Bumbu halus untuk ayam kecap :
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan Bumbu utuh untuk ayam kecap:
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya vitsin
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya kecap
- Ambil 1 cm lengkuas memarkan
- Gunakan 1 buah serai memarkan (saya skip)
- Siapkan 3 lembar daun salam (saya skip)
- Gunakan 6 biji cengkeh
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 1 buah bawang bombai potong2
- Siapkan sedikit air
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menggoreng bumbu halus
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil secukupnya saus sambal
- Sediakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya sambal cabe
- Ambil secukupnya sawi ijo (rebus)
- Ambil secukupnya pangsit (saya tidak ada)
- Ambil secukupnya bakso
- Sediakan secukupnya mie (rebus)
- Ambil secukupnya timun (saya tidak ada)
- Siapkan Bahan minyak ayam:
- Sediakan secukupnya kulit ayam
- Gunakan secukupnya bawang putih
- Ambil secukupnya minyak sayur
Bakso adalah salah satu makanan Mie ayam bakso sangat mudah ditemui dari pedagang keliling maupun di banyak warung bakso atau mie ayam di Indonesia, namun bagi anda yang tertarik. Kami menjual berbagai macam hidangan seperti mie ayam dengan banyak pilihan, dan kami juga menjual hidangan bakso yang memiliki rasa yang khas dengan harga yang terjangkau. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni.
Cara menyiapkan 21. Mie Ayam Bakso:
- โCara buat minyak ayam: Taruh kulit ayam di atas teflon, masak kulit dlm api kecil hingga kering lalu angkat kulit. Masukkan bawang putih, diamkan sebentar hingga wangi n bawang putih kecoklatan. Saya tidak pakai minyak ayam.
- โCara buat kuah kaldu : Masukkan ayam ke panci, tambahkan air secukupnya, rebus hingga keluar kaldu.
- Sambil menunggu kuah kaldu mendidih tumis bumbu halus untuk kuah kaldu sampai harum.
- Sisihkan ayam, masukkan bumbu halus, garam, gula, kaldu bubuk dan jahe yang dimemarkan. Didihkan kembali sampai mendidih. Masukkan bawang prei.
- โCara buat ayam kecap : Panaskan minyak, tumis bawang bombai,serai, lengkuas yg dimemarkan, daun salam, kayu manis dan cengkeh sampai layu. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daging ayam, beri sedikit air. Masukkan gula pasir, gula merah, garam, kecap dan vitsin, masak hingga meresap.
- โCara menghidangkan: siapkan mangkok, taruh 1 sdm minyak ayam (bagi yang pakai), tambahkan mie lalu aduk dengan minyak ayam. Tambahkan sayur, bakso, ayam kecap dan secukupnya kecap, saus dan sambal cabe. Sirami kuah kaldu. MaasyaAllah enak ๐๐dan aroma rempah2.a terasa banget ๐๐
- Ini pas buat yg ke-2 kali.a….๐๐
Sajikan bersama kuah dan pelengkapnya ketika menyajikan Mie Ayam Bakso. Porsi super, bakso dan mie ayamnya enak. Bakso jumbox mantabz ada isi telor ato full daging. Sel Mie ayam dan bakso enak. Sab Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 21. mie ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!