Mie Ayam Solo
Mie Ayam Solo

Sedang mencari ide resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Solo menggunakan 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Solo:
  1. Siapkan 500 gr mie basah
  2. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  3. Gunakan Acar timun
  4. Gunakan Saos sambal
  5. Sediakan Kecap
  6. Ambil Kaldu bubuk
  7. Ambil Merica bubuk
  8. Gunakan Minyak ayam
  9. Ambil 500 gr ayam fillet
  10. Ambil 250 gr ceker
  11. Ambil Bumbu:
  12. Ambil 10 siung bawang merah
  13. Gunakan 8 siung bawang putih
  14. Gunakan 5 btr kemiri
  15. Ambil 1 sdt ketumbar
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Ambil 2 ruas jahe
  18. Gunakan 3 lbr daun salam
  19. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  20. Sediakan Daun bawang
  21. Siapkan Kecap manis secukup nya
  22. Siapkan Garam
  23. Gunakan Kaldu bubuk
  24. Siapkan Air secukup nya

Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo:
  1. Potong2 kotak daging ayam dan potong daun sawi
  2. Rebus ceker sampai empuk
  3. Haluskan bumbu dan iris daun bawang
  4. Lalu tumis bumbu masukkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum
  5. Masukkan daging ayam dan ceker yg sdh di rebus lalu tambahkan air,garam,kaldu bubuk,gula dan kecap,, masak hingga ayam matang dan air menyusut,angkat dan sisihkan
  6. Rebus daun sawi hingga matang
  7. Rebus mie sebentar lalu tiriskan
  8. Penyajian,dalam mangkok beri 1/4 sdt kaldu bubuk,merica bubuk dan 1 sdm minyak ayam
  9. Tambahkan mie lalu aduk hingga bumbu merata
  10. Tambahkan sawi,ayam kecap dan ceker, hidangkan dg saos sambal dan acar

Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!