#2 Topping Mie Ayam Wonogiri
#2 Topping Mie Ayam Wonogiri

Sedang mencari inspirasi resep #2 topping mie ayam wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #2 topping mie ayam wonogiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #2 topping mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #2 topping mie ayam wonogiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #2 topping mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #2 Topping Mie Ayam Wonogiri memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #2 Topping Mie Ayam Wonogiri:
  1. Gunakan Bahan untuk membuat minyak bumbu
  2. Sediakan 500 mili liter minyak goreng
  3. Siapkan 1/2 SDT ketumbar
  4. Sediakan 3 butir kemiri
  5. Gunakan 12 siung bawang putih
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 2 batang sereh
  8. Siapkan 4 batang daun bawang
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Ambil 1 ruas laos
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 SDM merica bubuk
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Sediakan Bahan untuk membuat topping ayam
  15. Sediakan 1/2 KG dada ayam fillet (dipotong dadu)
  16. Gunakan 3 SDM kecap manis
  17. Gunakan 2 SDM saus tiram
  18. Gunakan 1 SDM garam, gula dan merica
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 3 batang daun bawang
  21. Siapkan Bumbu goreng dari proses pembuatan minyak sayur
Cara menyiapkan #2 Topping Mie Ayam Wonogiri:
  1. Siapkan semua bumbu, lalu dicuci bersih.
  2. Blender semua bahan pada step pembuatan minyak bumbu kecuali daun salam.
  3. Tumis dengan 500 mili minyak sayur dengan api kecil hingga bumbu berwarna kecoklatan dan minyaknya sedikit mengering.
  4. Pisahkan ampas bumbu minyak sayur dengan minyaknya. Minyak sayur sudah siap dipakai untuk membuat mie ayam.
  5. Rebus ampas bumbu minyak sayur dengan 500 mili liter air selama kurang lebih 10 menit, lalu saring kembali ampas bumbu dengan air rebusan. Buang ampasnya, air rebusannya kemudian kita gunakan untuk memasak topping ayam (step ini aku lupa ngambil photonya).
  6. Masukkan bahan-bahan untuk membuat topping ayam pada air rebusan ampas ayam (step 5), aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga air berkurang dan bumbu meresap.
  7. Untuk penyajian, tuangkan 2 SDM minyak sayur, 1 SDT kecap manis, ½ SDT garam ke dalam mangkok lalu diaduk hingga rata. Lalu tambahkan mie (aku pake bihun), sayuran (aku toge aja) dan topping ayam. Bisa juga ditambahkan bakso atau pangsit sesuai selera. Mie ayam khas Wonogiri, siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #2 Topping Mie Ayam Wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!