Sedang mencari ide resep mie yamin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie yamin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie yamin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie yamin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Yamin menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Yamin:
- Sediakan Bahan Mie :
- Ambil Mie kuning basah
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 siung bawang putih (geprek dan cincang kecil2)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 5 cocol minyak asin
- Siapkan 4 cocol minyak wijen
- Siapkan 2 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan secukupnya Daging ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bahan Pangsit :
- Sediakan 6 lembar kulit pangsit
- Ambil Daging ayam cincang atau bisa dicincang sendiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Mie yamin merupakan mie ayam yang cenderung manis karena diberikan kecap pada mie nya itu sendiri. Mie Yamin Lezat Praktis Khas Bandung Asli - Resep Mie yamin merupakan modifikasi dari mie ayam. Secara kasat mata mie yamin terlihan seperti mie goreng.
Cara membuat Mie Yamin:
- Buat mie terlebih dahulu. Rebus kurang lebih selama 7 menit agar mie tidak keras
- Masukkan bawang putih yg sudah dicincang kecil2, kemudian masukkan semua bumbu2nya. Kemudian masukkan mienya. Aduk2 sampai rata lalu angkat.
- Kemudian buat kuahnya. Rebus daging ayam, masukkan garam dan daun bawang. Tunggu sampai airnya mengeluarkan gelembung minyak
- Lalu buat pangsitnya. Ulek bawang putih, campurkan ke ayam cincang dan tambahkan garam serta merica. Aduk2. Lalu rebus kurang lebih 4 menit.
- Tata di atas piring dan tambahkan suwiran ayam di atas mie
- Yeaaay prosesnya sudah selesai dan mie yamin bisa dinikmati!
Karena pada umumnya mie yamin sajikan tanpa kuah dan berwarna kecoklatan. Copyright. © © All Rights Reserved. Sajikan mie yamin komplit ala Bandung selagi hangat. Mie yamin bandung ini porsinya juga besar & rasanya menurutku enak. Mienya warnanya kuning, teksturnya agak kenyal & ukurannya hampir sebesar lomie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Yamin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
