Sedang mencari ide resep mie aceh udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie aceh udang memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie aceh udang:
- Sediakan 1 bungkus mie lidi/ mie burung dara
- Siapkan 100 gr udang kupas tanpa kepala
- Gunakan Sedikit taoge dan kol
- Gunakan Seledri dan daun bawang
- Sediakan Jintan bubuk
- Siapkan Kari bubuk
- Ambil Sedikit kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam merica penyedap
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 8 butir Cabe merah
- Siapkan 5 butir Cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 butir pala
- Siapkan 1 butir Kemiri sangrai
- Siapkan Tomat
- Gunakan Minyak utk menumis
Mie kari kental pedas ini adalah. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet.
Langkah-langkah membuat Mie aceh udang:
- Tumis smua bumbu yg dihaluskan tambahkan sedikit kecap manis, penyedap merica bubuk dan garam lalu seledri dan daun bawang yg sudah dirajang halus tumis hingga layu
- Masukkan udang taoge kol lalu terakhir masukkan mie yg sdh direbus.. Masak hingga matang
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.. Dikasih sambal bawang lagi juga enak plus perasan jeruk nipis potongan timun.. Ayeeee enyaaak
Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget! Mie Aceh di tempat ini juga punya citarasa yang lezat, lho. Ada banyak pilihan untuk mie Aceh yang Pilihan topping mie Acehnya sendiri ada banyak, yakni ikan teri, telur, cumi, udang, daging hingga. Selain bumbu, mie aceh juga diberi campuran udang, cumi, dan irisan daging sapi, tapi ada juga yang memakai daging kepiting, nih. Apalagi penyajiannya didukung acar dan emping.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie aceh udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
