Sedang mencari ide resep mie ayam (mie telur/keriting) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (mie telur/keriting) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (mie telur/keriting), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam (mie telur/keriting) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Harga Mie Mentah Keriting Special Telur Bebek Untuk Mie Ayam/Bakmie. Harga Mie ayam mentah dengan telur ayam. Mie merupakanan makanan yang populer bukan hanya di Indonesia, tetapi juga hampir di penjuru dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam (mie telur/keriting) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam (Mie telur/keriting) memakai 44 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- Siapkan 🌸Bumbu Ayam Kecap
- Gunakan 1/2 daging ayam potong dadu lumuri jeruk nipis
- Siapkan Ceker rebus terus goreng (sy skip)
- Sediakan 6 siung bawang merah goreng dlu
- Ambil 4 siung bawang putih goreng dlu biar mudah ngulek.ny
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 4 cm Jahe Geprek
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 100 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm full saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt ladaku/merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt royco
- Siapkan Ketumbar (sy skip)
- Ambil Jika mau kuah kental tambah larutan maizena
- Gunakan 🌸Minyak Ayam
- Siapkan ±200ml minyak sayur
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih iris
- Sediakan 2 siung potong 2 tanpa kupas
- Sediakan 4 siung bawang merah iris
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk/ketumbar utuh
- Sediakan 🌸Kuah Mie
- Sediakan 4 bawang putih iris
- Sediakan 5 bawang merah irs
- Ambil 900 ml Air
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan Tulang ayam (sy skip)
- Sediakan Garam,merica,royco
- Sediakan iris Daun bawang
- Sediakan 🌸Sambel
- Sediakan Cabe rawit rebus
- Siapkan Bawang putih rebus
- Siapkan Air panas
- Sediakan 🌸Pelengkap
- Sediakan Mie telur/keriting
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan Kerupuk pangsit
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie Ayam Keriting Armada - Jl. Mie Telur Mie Telor Lebar Keriting, Mie Telor. Tidak semua warung mie ayam di Indonesia memakai mie ini, tapi sebagian besar memang sudah pakai.
Cara menyiapkan Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- 1.Lumuri ayam dg jeruk nipis lalu bilas setelah itu Rebus sebentar ayam yg dipotong dadu pake air biasa
- Tumis bumbu ayam sampai wangi lalu tambahkan ayam yg sdh direbus tambah air 300ml atau sesuai selera
- Tunggu sampai matang jika ingin tambah larutan maizena
- Enak.ny buat malam biar pagi.ny ayam meresap, cek rasa matikan kompor
- 2.Minyak ayam goreng kulit dg bumbu bumbu.ny dg api kecil biarkan hingga kering agak gosong gtu lalu saring
- 3.Kuah Mie tumis bumbu bawang putih bawang merah tambah air masukkan jahe dll cek rasa matikan kompor
- 4.Cara Meracik dlm piring/mangkok
- 4.1 Masukkan 2 sdm minyak ayam 2 sdm kuah tumis ayam 1 sdm kecap manis (garam,royco,lada)½sdt aduk rata
- 4.2 tambahkan mie aduk rata
- 4.3 tambah sawi dan ayam kecap dan krupuk pangsit
- 4.4 tuang kuah 1 centong sayur beserta daun bawang
- Sajikan, insyaallah lantai sya bersih kok bunda, krn meja.ny penuh
Mie ini sama populernya dengan mie telur di China. Terbuat dari gandum dan telur, mie wonton memiliki warna kuning dengan bentuk segi empat. Mau mencicipi Mie Keriting ala Siantar Medan di Jakarta? Bakmi Keriting Siantar harus jadi tujuan wajib kamu. Bakmi Ayam di Jakarta ini menggunakan mie yang ukurannya kecil-kecil, keriting, dan terasa garing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam (mie telur/keriting) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
