Anda sedang mencari ide resep mie balap medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie balap medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie balap biasa dibeli masyarakat Medan sebagai menu sarapan [jika di rumah tidak ada sarapan atau sedang buru-buru ke kantor]. Penjual mie balap yang ramai hanya buka sekitar tiga jam, bahkan kurang. Mie balap sendiri merupakan mie yang dipadu bumbu dan cara memasak yang membuat rasanya pas di lidah, tidak terlalu berminyak dan juga tak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie balap medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie balap medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Balap Medan menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Balap Medan:
- Sediakan 3 keping Bihun jagung
- Siapkan 4 lbr Kol, iris kasar
- Gunakan 4 siung Bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 2 btr Telur, kocok lepas
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 2 sdm Minyak
- Sediakan 1 btg Daun prei, iris
- Sediakan 1 buah Tomat, iris-iris
- Ambil 1 sendok sayur air
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Acar cabe
- Gunakan Bawang goreng
Mie Balap Wahidin Jalan Gajah, Cari Makan Aja (Instagram: @medanfoodblog) Nama Mie Balap Wahidin Jalan Gajah sudah tidak asing disebut oleh warga lokal Medan sebagai rekomendasi tempat makan mie balap di Medan yang terkenal enak. Jangan heran kalau setiap pagi atau ketika kamu datang, tempat yang berupa tenda ini selalu dikerumuni pembeli. Mie Balap Khas Medan (Versi Mie Tiaw) Made by Sherly Kebetulan selama pindah medan sarapan gue yang biasanya bubur, nasi uduk atau nasi kuning setelah pindah medan menjadi mie balap, dan awalnya gatau mie balap itu apa ternyata oh ternyata berbagai macam mie di goreng, dan yg paling kusuka jenis mie tiaw hehe. Mie Balap Kota Medan Mie cepat saji untuk sarapan, lazim disebut Mie Balap di Kota Medan memang kerap menjadi pilihan untuk sarapan pagi.
Cara membuat Mie Balap Medan:
- Seduh mie dengan air panas, setelah agak lemas, angkat dan tiriskan. Sisihkan
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai wangi
- Tambahkan kol dab tomat, aduk rata
- Tambahkan telur, orak arik
- Tambahkan mie, aduk rata, beri air, aduk-aduk
- Tambahkan daun prei, garam, merica, kecap, kaldu bubuk, lalu masak sampai air menyusut dan wangi
- Sajikan bersama acar cabe dan bawang goreng
Terletak di Jalan Denai, di depan SPBU Denai. Tip Top Medan Mie Balap Mail merupakan salah satu kuliner medan yang sangat unik. Jika diperhatikan, dari nama saja Teman Traveler sudah bisa menebaknya. Cara pembuatannya yang super cepat membuat kuliner ini begitu populer bagi kalangan wisatawan baik domistik maupun mancanegara. Lihat juga resep Mie balap "Medan" + enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Balap Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
