MIE BALAP MEDAN | MENU SARAPAN PAKE NGEBUT!
MIE BALAP MEDAN | MENU SARAPAN PAKE NGEBUT!

Sedang mencari inspirasi resep mie balap medan | menu sarapan pake ngebut! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie balap medan | menu sarapan pake ngebut! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie balap medan

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie balap medan Anda dapat membuat MIE BALAP MEDAN | MENU SARAPAN PAKE NGEBUT! memakai 35 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan MIE BALAP MEDAN | MENU SARAPAN PAKE NGEBUT!:
  1. Gunakan 2 keping Bihun jagung kering (170 gram)
  2. Gunakan Secukupnya air panas untuk menyeduh Bihun
  3. Sediakan 2 butir Telur
  4. Gunakan Udang
  5. Siapkan Cumi-Cumi
  6. Gunakan 2 batang Bawang prei (iris tipis)
  7. Siapkan segenggam Tauge
  8. Gunakan secukupnya Pakchoy/ Sawi hijau, potong-potong
  9. Ambil 2 sdm Kecap manis
  10. Sediakan 1 sdm Kecap asin
  11. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  12. Sediakan Bahan yang dihaluskan:
  13. Gunakan 5 siung Bawang putih
  14. Gunakan 2 buah Kemiri yang sudah disangrai
  15. Sediakan 2 siung Bawang merah
  16. Siapkan 2 buah Cabe rawit
  17. Siapkan 1 sdt garam
  18. Sediakan 1/2 sdt Lada putih
  19. Ambil 1/2 sdt Kaldu non-MSG (atau jenis kaldu lainnya)
  20. Gunakan secukupnya air
  21. Gunakan Bahan Kuah Sambal Pedas:
  22. Sediakan 1 sdm Saos sambal
  23. Siapkan 3/4 sdt Gula
  24. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk non-MSG (atau jenis kaldu lainnya)
  25. Ambil 1/4 sdt Garam
  26. Gunakan 200 ml Air
  27. Sediakan Bahan yang dihaluskan untuk Kuah Sambal Pedas:
  28. Ambil 10 buah Cabe rawit
  29. Gunakan 5 buah Cabe merah
  30. Gunakan 2 siung Bawang putih
  31. Gunakan 1 siung Bawang merah
  32. Ambil Pelengkap:
  33. Ambil secukupnya Bawang goreng
  34. Gunakan Irisan Timun
  35. Ambil Emping

Ada empat bumbu yang didalamnya, yakni bumbu bubuk, bumbu minyak, bawang goreng, dan bubuk cabai yang dibagi ke dalam dua bagian. Bingung mengatasi kemauan anak yang senang banget mengonsumsi mie instan. Tetap harus dibatasi, ya, Bu, dan pilih mie instan yang sehat. Ini dia beberapa jenis mie instan yang dibuat dengan bahan alami tanpa bahan kimia berbahaya.

Cara membuat MIE BALAP MEDAN | MENU SARAPAN PAKE NGEBUT!:
  1. Seduh Bihun jagung kering dengan air panas, setelah mie melunak, tiriskan kemudian rendam dengan air dingin sebentar (agar mie tidak menempel satu sama lainnya), kemudian tiriskan. Sisihkan.
  2. Panaskan 1 sdt minyak goreng di kuali, masukkan telur. Orak-arik telur hingga matang, kemudian ketepikan di sisi kuali. Di sisi yang lain kuali, panaskan minyak goreng, tumis bahan-bahan yang dihaluskan, tumis sampai bumbu harum dan matang, kemudian masukkan sedikit air, campur telur orak-arik, udang, dan bumbu hingga tercampur rata.
  3. Masukkan udang ke dalam kuali, aduk-aduk sampai udang setengah matang, kemudian masukkan cumi, aduk-aduk. Beri kecap manis, dan kecap asin, aduk rata.
  4. Masukkan pokchoy atau sawi hijau, aduk-aduk, kemudian masukkan bihun dan tauge, aduk rata sampai bihun tersalut dengan bumbu. Kemudian masukkan irisan bawang prei. Aduk sampai tercampur rata. Angkat Mie Balap dari kuali, dan sisihkan.
  5. Untuk Kuah Sambal Pedasnya, - Blender bahan-bahan yang dihaluskan dengan sedikit air. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bambu yang telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan saos sambal, aduk rata. Masukkan garam, kemudian kaldu bubuk non-MSG, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata, masak sampai sambal mendidih, kemudian matikan api kompor. Kuah sambal untuk Mie Balapnya sudah jadi.
  6. Sajikan Mie Balap Medan dengan pelengkapnya, yaitu emping, irisan timun, kemudian siram mie dengan 2-4 sdm kuah sambal, dan terakhir taburi dengan bawang goreng.
  7. Mie Balap Medan siap disantap, enaknya disajikan sebagai sarapan ataupun untuk cemilan sore. Untuk melihat video cara membuatnya, cek di sini: https://youtu.be/TRLsv0Z18KA Selamat Mencoba!

Mie Sop Medan memang enak lain dari mie yang lain ;-) Salam. Orang sarapan biasanya biar kenyang Non Jeani Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Selain mengunggulkan menu mie pedas dengan berbagai varian level dan makanan pendamping, menu minuman di Kober Mie Setan pun cukup variatif. Nama-nama yang diusung pun cukup unik, karena mengusung nama-nama hantu legendaris di Indonesia, misalnya saja Es Tuyul, Es Kuntilanak. Mie ini memiliki bentuk mie pada umumnya, hanya saja mie ini memilki warna yang beraneka ragam seperti pelangi.

MENU SARAPAN PAKE NGEBUT! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!