Sedang mencari ide resep mie ayam solo (duplikasi mie ayam pak doel malang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo (duplikasi mie ayam pak doel malang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo (duplikasi mie ayam pak doel malang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam solo (duplikasi mie ayam pak doel malang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pengen banget makan mie ayam solo cuma mau keluar makan di abang gerobak ngeri aahh hihihi karna yg jual gak pakai masker ampun dahhh Mending bikin sendiri aja dirumah dari pada diluaran beresiko ya kan gak kalah sama si. Mie Ayam Solo (Duplikasi Mie Ayam Pak Doel Malang). Mie Ayam Solo Pak Doel Kuah dari mie ayam di sini juga dibuat kental dengan aroma ayam yang nikmat sehingga bikin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam solo (duplikasi mie ayam pak doel malang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Solo (Duplikasi Mie Ayam Pak Doel Malang) memakai 36 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Solo (Duplikasi Mie Ayam Pak Doel Malang):
- Siapkan 4 bungkus mie
- Sediakan 2 bonggol sawi
- Gunakan daun bawang
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan Bahan topping ayam jamur telur:
- Siapkan 400 gram daging ayam
- Ambil 4 butir telur rebus
- Gunakan 4 buah jamur campignon
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 tsp kunyit
- Siapkan 5-6 tbs kecap manis
- Gunakan 1 tbs kecap asin
- Ambil 1 tbs saos tiram
- Ambil 1 tbs minyak wijen
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan Bahan minyak ayam:
- Siapkan 3 lembar kulit ayam
- Ambil 4 tbs minyak
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan Bahan kuah mie/ kaldu:
- Siapkan tulang ayam/ tulang sapi/ royco rasa sapi
- Siapkan 2 siun bawang putih
- Siapkan 1 tbs minyak
- Gunakan daun bawang
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Mie Ayam Solo (Duplikasi Mie Ayam Pak Doel Malang):
- Cuci ayam, rebus (karena saya menggunakan daging ayam tanpa tulang jadi tidak perlu merebus terlalu lama). Angkat, potong dadu
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tumis bersama lengkuas, daun jeruk, daun salam
- Iris jamur dan tumis bersama bumbu, tambahkan ayam yang telah dipotong dadu, beri kaldu dari sisa rebusan ayam
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, lada, gula, garam, tambahkan telur rebus yang telah dikupas, cicipi rasa
- Buat minyak ayam dengan memanaskan kulit ayam bersama minyak dengan api kecil, tunggu hingga kulit ayam kering, matikan api kemudian tambahkan bawang putih cincang dan lada. Minyak ayam dapat disimpan dikulkas jika ingin digunakan lain waktu
- Tumis bawang putih geprek, tambahkan ke kaldu rebusan tulang ayam/sapi, namun karena tidak punya saya menggunakan air sisa rebusan daging ayam, ditambah kulit yang tadi dibuat minyak ayam, tambahkan lada, garam, sedikit gula, dan kaldu sapi bubuk
- Rebus mie dan sawi, tuang 2 tbs minyak ayam + kuah topping di mangkok, masukkan mie dan aduk aduk hingga licin dan terbalur minyak, tambahkan topping, sawi, dan kuah kaldu
Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang dan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Jadi sewaktu-waktu Anda kelaparan di luar, tinggal keluarkan bahan resep mie ayam yang sudah Pasti nikmatnya lebih kerasa. Sajikan mie ayam khas Solo ini ke tengah-tengah meja makan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo (Duplikasi Mie Ayam Pak Doel Malang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!