Lagi mencari inspirasi resep capcay mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Mi Siram Capcay enak lainnya. Menu harian dari daily rumah linda hari ini capcay dan lumpia mie.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Mie menggunakan 28 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Mie:
- Gunakan 🍜A
- Siapkan 1/4 bungkus mie lidi, rebus + kecap manis & asin + minyak
- Gunakan 🥕B
- Sediakan 1 btg wortel
- Sediakan 1/2 ikat sawi caisim
- Ambil 5 lbr sawi putih
- Ambil 5 lbr daun kol
- Sediakan 1/2 buah bunga kol
- Siapkan 1 btg daun bwg, potong
- Sediakan 🍤C
- Sediakan Secukupnya kekian
- Siapkan Secukupnya bakso
- Ambil Secukupnya dada ayam rebus, pot2
- Ambil Secukupnya udang
- Gunakan Secukupnya sosis
- Ambil 🍄D
- Sediakan 4 bwg putih cincang
- Ambil 1/2 bwg bombay, cincang
- Gunakan 🥫E
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 🧂F
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Sediakan Kaldu jamur
Jadi saya saranin kalau kamu makan mie instan berkuah jangan nunggu hingga dingin sekali, panas - panas hangat. Mie kering yang disiram cap cai memberi sensasi rasa kriuk dan enak. Siraman capcay sayuran dan beberapa potong daging ayam akan membuat Tamie Siram Capcay ini menjadi lebih spesial. Cocok untuk makan malam saat udara sedang dingin.
Langkah-langkah membuat Capcay Mie:
- Tumis bawang putih dan bombay.. Masukkan C..aduk². Tambahkan E.
- Masukkan A dan sayuran B sesuai tingkat kematangan. Tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan F. Uji rasa.
Lihat juga resep Capcay Kuah Saus Teriyaki enak lainnya. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!