Lagi mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ceker:
- Siapkan 1,2 kg ayam +ceker
- Siapkan seikat sosim
- Ambil 1 bngkus mi sesuai selera
- Ambil secukupnya daun bawang potong2
- Gunakan kecap, saos
- Siapkan secukupnya cabe untuk sambal
- Gunakan bumbu :
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 1/2 jari kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan sereh
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker:
- Rebus ayam, cincang sesuai selera,sisihkan
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum masukan daun bawang tumis lalu masukan ayam cincang +ceker kasih air rebusan ayam tadi (kaldu) tambah kan air,kecap,dan penyedap sampai meresap,sisihkan
- Rebus sosim,rebus mi
- Sajikan
Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
