Sedang mencari inspirasi resep bumbu mie balap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu mie balap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dinamakan mi balap karena memasaknya simple dan cepat, beda dengan mie goreng lainnya yang full sayuran dan bumbu komplit. Pilihan mie babas, mau mihun, mitiaw, mie kuning, dan mie balap ini, bisa juga untuk usaha jualan lo moms , kalau ingin jualan bahan bumbu takarannya ditambahin ya moms. 😊 o. Mie Balap, dipanggil seperti itu karena sebenarnya karena mie ini dibuat dengan bumbu yang sederhana, dan masaknya yang cepat seperti sedang balapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu mie balap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu mie balap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu mie balap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu Mie Balap menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Mie Balap:
- Siapkan 2 kg Cabe rawit
- Siapkan 0,5 kg Cabe merah
- Gunakan 1/4 kg Bawang merah
- Siapkan 1 bonggol Bawang putih
- Gunakan 1/4 kg Kacang tanah
- Sediakan Udang basah/ebi sesuai selera tapi harus kurang dari 1/4kg
- Siapkan Minyak tuk menumis
- Ambil Penyedap+gula+garam saat menumis
Meski kini, usaha mie balap semakin menjamur. Ini karena dalam menyajikan menu andalannya ini, mereka memiliki bumbu racikan khusus yang tidak dimiliki orang lain. Istilah Nama 'Mie Balap' 'Mie Balap', entah siapa yang mengawali istilah ini. Sebagian diantara kita mungkin menganggap nama 'Mie Balap' diciptakan lantaran proses memasak produk sarapan pagi itu dimasak dengan balap (cepat).
Langkah-langkah membuat Bumbu Mie Balap:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih. Tuk kacang tanah digoreng sampai matang
- Blender semua bahan sampai halus
- Tumis bumbu halus sampai matang dan jangan lupa tambahkan penyedap+gula+garam sesuai selera.
Bahan-bahan apa yang dimasukkan dalam mi goreng biasa, itu pulalah yang dijadikan sebagai bumbu. Sarapan pagi khas Kota Medan lainnya adalah mie balap. Dinamakan mie balap karena cara memasaknya yang supercepat seperti pembalap yang sedang berlomba "tancap gas" supaya menang di garis finish. Dengan demikian, kalau koki masaknya cepat selesai, pelanggan senang, perut kenyang dan hati pun senang. Resep Dan Cara Membuat Mie Balap Medan Yang Maknyoss.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu mie balap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
