Lagi mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Buy Groceries at Amazon & Save. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Jawa menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan 500 gr mie kuning basah
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 1 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 btg daun seledri, iris halus
- Gunakan 100 gr sawi hijau, potong2 kecil
- Gunakan secukupnya udang dan bakso
- Sediakan secukupnya garam, gula dan merica
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya cabe rawit buang buntutnya
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 7 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Siapkan 10 gr udang kering/manis/kecepe/ebi
Lihat juga resep Mie goreng jawa sederhana enak lainnya. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Blender/giling bumbu halus, kalo mau lebih enak ditumis dulu sebentar jadi nanti udah tanak pas masak mienya
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, setelah minyak panas masukkan irisan bawang2an, tumis hingga harum, masukkan udang dan bakso, tumis hingga berubah warna
- Setelah itu masukkan bumbu halus, tambahkan garam, aduk rata tambahkan daun bawang dan cabe rawit petik
- Tambahkan kecap asin, gula dan merica, aduk rata lagi masukkan sawi n kecap manis, tambahkan air sedikit, aduk rata lagi
- Setelah sawi layu, masukkan mie kuning, aduk rata jika mulai kering tambahkan sedikit air lagi karena mie ini basah bukan kering, aduk terus hingga berasap, tanda mie sudah tanak, koreksi rasa, asin harus terasa karena mie kuning lebih enak asinnya berasa
- Setelah tanak masukkan daun seledri, aduk rata lagi, angkat, taburi bawang goreng
- Mie kuning siap disajikan, lebih enak dikasih irisan timun….
Itulah tadi penjelasan mengenai resep mie goreng Jawa Spesial dan mudah dibuat ala Mamikos yang bisa langsung kamu praktekkan untuk sahur atau berbuka puasa nanti. Mamikos juga ingin mengingatkan bahwa melalui aplikasi pencari kost Mamikos kamu bukan saja dapat memperoleh info resep mie goreng Jawa spesial dan mudah dibuat saja lho. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!