Balado Telur Tempe & Mie Goreng Jawa
Balado Telur Tempe & Mie Goreng Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur tempe & mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur tempe & mie goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur tempe & mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado telur tempe & mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Tempe Balado Sehat enak lainnya. Lihat juga resep Sawi hijau bening + telur balado + tempe orek enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado telur tempe & mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Telur Tempe & Mie Goreng Jawa menggunakan 26 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Telur Tempe & Mie Goreng Jawa:
  1. Siapkan Bahan Balado :
  2. Siapkan 6 butir telur ayam
  3. Ambil 5 buah tomat
  4. Siapkan 8 buah cabe merah
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit
  6. Siapkan 1 siung jahe
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 7 siung bawang merah
  9. Siapkan 1 buah tempe ukuran besar
  10. Gunakan secukupnya Kecap
  11. Sediakan secukupnya Gula
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Masako
  14. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  15. Ambil secukupnya Air
  16. Gunakan Bahan Mie Goreng :
  17. Siapkan 3 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 siung bawang merah
  19. Ambil 2 buah cabe merah
  20. Gunakan 5 buah cabe rawit
  21. Ambil 1/2 bungkus merica bubuk
  22. Siapkan secukupnya Kecap
  23. Siapkan secukupnya Garam
  24. Gunakan secukupnya Gula
  25. Gunakan secukupnya Air
  26. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh.

Langkah-langkah membuat Balado Telur Tempe & Mie Goreng Jawa:
  1. Balado :
  2. Rebus telur ayam selama 15 menit di dalam air mendidih, jika sudah matang, angkat lalu masukkan ke dalam sebuah ember air dingin agar mudah mengupasnya.
  3. Jika sudah dikupas dari kulitnya, siapkan minyak goreng dalam wajan untuk menggoreng telur ayam tersebut sampai kecoklatan. Setelah digoreng, angkat tiriskan, sisihkan.
  4. Potong potong tempe sesuai selera atau kotak, lalu masukkan ke dalam minyak goreng panas, goreng setengah matang agar nanti bumbu balado bisa meresap, jika sudah sedikit kecoklatan,angkat, tiriskan lalu sisihkan bersama telur ayam yang sudah digoreng
  5. Kupas bumbu : tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan jahe
  6. Cuci dan potong bumbu tersebut lalu uleg / blender sampai halus, sisihkan.
  7. Siapkan wajan dengan api kecil dan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu
  8. Masukkan bumbu, tambahkan garam, kecap, gula, masako secukupnya. Tumis sampai harum, lalu masukkan 1/2 gelas air.
  9. Masukkan tempe dan telur ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu
  10. Aduk biarkan mendidih, test rasa, SIAP DISAJIKAN 😃
  11. Bumbu Mie Goreng :
  12. Rebus mi di dalam air mendidih selama 5 menit, angkat lalu tiriskan
  13. Kupas bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit lalu cuci sampai bersih, tiriskan
  14. Haluskan / uleg bumbu lalu campurkan merica bubuk
  15. Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
  16. Masukkan mie yang telah ditiriskan kedalam tumisan bumbu tersebut aduk aduk dengan garpu agar tercampur rata lalu tambahkan, garam,masako,gula, kecap dan air secukupnya,
  17. Aduk aduk sampai merata, test rasa !
  18. Siap Disajikan 😉

Lalu, letakkan telur dadar di atas selembar plastik yang sudah kamu olesi dengan minyak. Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit. Silahkan ikuti petunjuk resep cara membuat masakan telur bulat pedas secara lengkap. Masakan telur bumbu balado sebagai alternatif hidangan makan sehari hari. Masakan telur bulat pedas balado merupakan salah satu olahan telur yang kerap kita temukan di menu rumah makan padang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telur tempe & mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!