Lagi mencari ide resep mie ayam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yuk buat sendiri sajian spesial mie ayam untuk pilihan menu favorit di rumah. Catat dan jangan lupa praktekkan resep Mie Ayam. mie ayam sederhana khas jawa tengah. Pengen banget makan mie ayam solo cuma mau keluar makan di abang gerobak ngeri aahh🙈 hihihi karna yg jual gak pakai masker🙈 ampun dahhh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jawa memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jawa:
- Ambil 1 bungkus mie telur basah
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 3 bungkus jamur kancing
- Ambil Bamer
- Sediakan Baput
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun serai
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan 8 Kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap inggris
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Siapkan blok Kaldu
- Siapkan Air
- Sediakan Garam
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Sawi
- Ambil Tauge
- Ambil Sambal
- Ambil Saus sambal/tomat
- Ambil Kecap
- Gunakan Daun bawang
Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera. Mulai dari ceker, jamur, hingga pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jawa:
- Blansir ayam, lalu ptong sesuai selera. Iris tipis jamur, dan haluskan smua bumbu
- Panaskan minyak,tumis bumbu hingga tanak masukan daun2 dan bumbu geprek. Masukan 3macam kecap dan tumis hingga tanak,
- Masukan ayam dan jamur,biarkan berubah warna. Lalu baru masukan air, bumbui garam gula merica dan kaldu. Masak dengan api kecil sampai meresap
- Rebus mie, sawi dan tauge. Siapkan dalam mangkok minyak, kecap asin, garam dan merica
- Aduk mi dalam mangkok, sajikan dengan sayuran, ayam bumbu,saos dan sambal & daun bawang
Jika sedang berada di luar Jawa dan rindu mencicipinya, cobalah resep mi ayam Jawa. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Mie Ayam Tumini merupakan kuliner favorit bagi sebagian kalangan pecinta hidangan mie ayam di Yogyakarta. Cita rasa yang ditawarkan sedikit unik dan lain daripada mie ayam yang biasa dijual di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
