Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Kecap ikan
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Cuka
- Gunakan Minyak bawang goreng
- Siapkan Bahan ayam jamur :
- Siapkan potong dadu Daging ayam
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Lada dan garam
- Siapkan 150 gr jamur kancing (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm tepung maizena untuk mengentalkan saus
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukan daging ayam dan jamur kancing, aduk-aduk
- Masukan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, lada dan garam
- Masukan air secukupnya
- Masak sampai daging matang
- Terakhir masukan larutan tepung maizena, aduk rata
- Untuk Mie :
- Rebus mie sampai matang, tiriskan
- Masukan mie ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam jamur, kecap ikan, kecap manis dan cuka secukupnya
- Campur rata
- Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit). Ya, si penjual menggelar dagangannya di atas got atau parit yang sudah "dialas" papan-papan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
