Anda sedang mencari ide resep semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur cincang ayam jamur (toping mi ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Semur Ayam (cocok untuk mie ayam). Akhirnya nulis resep lagi setelah sebulan lebih ga posting resep rumahan ala aku 😄.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam):
- Sediakan 2 potong ayam bagian dada
- Sediakan 7 lembar jamur tiram
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk bentuk 8
- Sediakan 1 serai geprek
- Siapkan Bumbu perasa
- Ambil 2,5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Gula garam
Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam. Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa. Beri masakan ayam sebagai toping dan siram dengan kuah sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan bawang goreng dan kerupuk.
Langkah-langkah membuat Semur Cincang Ayam Jamur (Toping Mi Ayam):
- Rebus ayam hingga matang. Angkat tiriskan. Potong dadu kecil ayam dan potong kecil jamur juga.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi. Beri air kaldu rebusan ayam tadi kira2 100 ml, tunggu hingga meletup. Baru masukkan ayam dan jamur dilanjutkan dengan bumbu perasa. Aduk2, tes rasa. Jika sudah pas masak hingga meresap / air tinggal setengah dari sebelumnya.
- Sajikan bersama onderdil mi ayam lainnya 😄
Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Awali dengan potong kecil-kecil ayam yang telah direbus. Setelah itu haluskan kunyit kemiri, jahe, bawang putih, bawang Panaskan penggorengan dan masukan bawang putih yang telah dicincang. Lalu ambil jamur dan potong dadu. Resep Semur Ayam Pentul Jamur ini bukan hanya gurih tapi juga lezat dan bercitarasa yang nikmat, pas buat hidangan spesial di akhir pekan maupun Masukkan sayap ayam, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur cincang ayam jamur (toping mi ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
